Den Sundeste Morgenmad Er Med æg

Indholdsfortegnelse:

Video: Den Sundeste Morgenmad Er Med æg

Video: Den Sundeste Morgenmad Er Med æg
Video: Panini med æg og bacon | Perfekt morgenmad! 2024, December
Den Sundeste Morgenmad Er Med æg
Den Sundeste Morgenmad Er Med æg
Anonim

Få mennesker ved, at æg er en af de mest komplette fødevarer på grund af deres høje indhold af protein, mineralsalte, fedt og vitaminer. Samtidig er næsten alle enige om, at dagens mest komplette mad skal være morgenmad.

Derfor tilbyder vi dig 3 muligheder for en sund morgenmad med æg, som ikke indeholder meget kalorier, men mættende og også meget velsmagende:

Individuel morgenmad med ægsmørbrød

Nødvendige produkter: 2 skiver fuldkornsbrød, 2 æg, smør, en klump ost, et par kviste arugula

Kogte æg
Kogte æg

Fremstillingsmetode: Æggene koges, inden de vasker deres skaller godt. Hvis du ønsker det, kan du gøre dem bløde, koge dem ikke mere end 4 minutter og spise dem adskilt fra sandwicherne med en ske eller koge dem i cirka 13 minutter og derefter skære dem i cirkler på sandwichene. I begge tilfælde er det godt, at brødskiverne ristes på en brødrister, smøres med smør og toppes med tynde skiver ost og et par kviste med arugula.

Morgenmad til hele familien af æg og spinat

Nødvendige produkter: 8 æg, 500 g spinat, 200 g ost, 200 g svampe, 20 ml mælk, salt og peber efter smag

Fremstillingsmetode: Spinaten vaskes og skæres i strimler, svampene rengøres også og osten knuses. Pisk æggene i en skål og tilsæt spinat, svampe, ost og mælk. Bland alt og krydre med salt og peber. Blandingen bages i en pande med en non-stick belægning. Du kan røre det let eller lade hirse bage det og dreje det på den anden side som en pandekage.

Bagte ægsmørbrød til 4 personer

Nødvendige produkter: 4 skiver fuldkornsbrød, 300 g ost, 1 rød peber, 1 grøn peber, et par dildkviste, 2 æg, smør

Fremstillingsmetode: Bland de piskede æg, finhakket peber, strimlet ost og finhakket dild i en skål. Spred smør og smør oven på skiverne og læg dem i ovnen eller på grillen, indtil de er fuldt kogte.

Anbefalede: