2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
En af de mest populære og ofte tilberedte marmelade i vores land er abrikosmarmelade. Bortset fra det faktum, at abrikoser er en overkommelig og elsket frugt, er årsagen til marmeladen bred popularitet dens behagelige, let sure smag.
Derudover er abrikos syltetøj fantastisk til pandekager, stegte skiver og boller samt til fremstilling af mange kager og tærter. Det er ekstremt let og hurtigt at lave. Det kræver ikke meget indsats og bringer sødme i hele det kommende år. Sådan laver du abrikosmarmelade:
Abrikos syltetøj
Nødvendige produkter: 3 kg abrikoser, 1,5 kg sukker, 1 og 1/2 tsk. citronsaft.
Fremstillingsmetode: De bedste modne eller let modne frugter vælges til syltetøj. Vask godt. Det er en fordel, hvis de skrælles. Skræl en squash, riv den og skær den i små stykker. Anbring i en bakke eller en stor gryde. Hæld sukkeret på dem. Kombinationen lades stå i 7-8 timer eller fortrinsvis natten over.
Den næste dag sættes abrikoserne på komfuret. Kog i ti minutter, og fjern derefter skummet, der blev dannet under tilberedningen. Fjern gryden fra varmen, og lad den stå igen i 7-8 timer. Den næste dag koges igen og koges i 10 minutter.
Fem minutter inden marmeladen fjernes fra ovnen, tilsæt citronsaften. Den færdige blanding hældes i tørre krukker og lukkes med hætter. Det er godt at sterilisere i 5 minutter for større sikkerhed.
En anden mulighed for marmelade er med forskellige proportioner, madlavningsteknik og nogle ekstra produkter.
Hurtig abrikos syltetøj
Nødvendige produkter: 1 kg abrikoser, 1 kg sukker, 3 fedter, 1 ml citronsaft
Fremgangsmåde: Abrikoser koges med kogende vand. Skræl en squash, riv den og pres saften ud. Sukkeret koges i 250 ml vand. Abrikoser og nelliker tilsættes til den resulterende sirup. Blandingen koges i 45 minutter og fjerner det resulterende skum hele tiden.
Når marmeladen afkøles til 40 grader, tilsættes abrikoskernerne. Det hældes i krukker, der lukker.
Anbefalede:
Vigtige Regler For Fremstilling Af Hjemmelavet Syltetøj
Marmeladen er et godt tilbehør til morgenmaden. Tilberedt derhjemme, det er endnu smagere. Men du skal være opmærksom på nogle finesser i forberedelsen. Frugten skal være frisk og frisk. De burde ikke engang være lidt forkælet. Når du fremstiller abrikos, jordbær og sur kirsebær, skal mængden af sukker ikke være for meget.
Ideer Til Kager Med Blomme Syltetøj
Det imponerer dig sandsynligvis, at der i det seneste er mere og mere snoede desserter på mode, som ikke kun kræver en stor indsats fra din side, men også ofte har sådanne ingredienser, som ikke alle husstande har. Derfor besluttede vi her at tilbyde dig ideer til lette kager, som du ud over de standardprodukter, der er nødvendige til fremstilling af kager, også har brug for beskæresyltetøj.
Fem Grunde Til At Stoppe Med At Syltetøj Med Syltetøj
Sukker og konfekture er altid fristende og har en beroligende virkning på os, men deres overdreven brug er skadeligt for vores helbred. Som med de fleste ting bør søde krystaller ikke overdrives, men skal indtages inden for acceptable grænser.
Coronavirus Lever I Flere Timer I Luften Og Flere Dage På Overflader
Det nye coronavirus / COVID-19 / er genstand for meget forskning rundt om i verden. Forskere har gået sammen ikke kun for at søge efter stoffer og vacciner, men også for at undersøge levedygtigheden og overførslen af virussen. Disse retningslinjer vil være meget nyttige til at begrænse spredning af infektion og udvikle passende foranstaltninger til beskyttelse mod coronavirus.
Flere Og Flere Mennesker Spiser Uden Selskab
Alle ved, at maden er smagere, når den deles med godt selskab. I mange familier er frokoster eller middage, hvor alle medlemmer af husstanden samles eller inviterer familie, traditionelle. Men i det moderne menneskes hektiske hverdag glemmer disse skikke gradvist.
