2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Ægte madlavning er en meget præcis videnskab, næsten som lægemidler. På samme måde som nogle lægemidler ikke blandes med andre, behøver nogle fødevarer ikke kombineres.
Stegt kød, for eksempel, passer perfekt til stuvet broccoli. Stegt er fyldt med skadelige stoffer, der neutraliseres af broccoli.
Stegt fisk skal kombineres med marinaden, inden den steges. Marinaden er lavet af eddike, tomatsauce og en blanding af krydderier, og fisken forbliver i den i 60 minutter.
Leveren passer perfekt til kartofler. Leveren er den bedste naturlige kilde til jern, og den absorberes bedst ved hjælp af C-vitamin, som er indeholdt i kartofler.
Tørrede figner skal spises sammen med fedtfattig mælk. Mælk er rig på calcium og absorberes bedst ved hjælp af magnesium, som er indeholdt i fig.
Kog fem tørrede figner i to glas mælk, og drik denne drink regelmæssigt, som blandt andet hærder forkølelse. Gulerødder kombineres med creme, så din krop kan absorbere A-vitamin, som er fedtopløseligt.
Æg kombineres perfekt med løg og tomater, der fylder vores krop med selen. Selen absorberes bedst i kombination med E-vitamin, som findes i æg.
Kan bestemt ikke kombineres med olivenolie. Dvs. steg ikke kødboller i olivenolie, fordi de nyttige stoffer forsvinder, når de er i kontakt med panden. Ifølge ernæringseksperter er det bedst at bage kødboller.
Rugbrød kan ikke kombineres med kaffe, selvom begge er meget gode for kroppen. Men koffein forstyrrer absorptionen af mange næringsstoffer fra rugbrød.
Alkohol er ikke god i kombination med kulsyreholdige drikkevarer, da det hjælper kroppen med at absorbere alkohol hurtigere og som et resultat er promille højere.
Mærkeligt nok er jordnødder ikke gode at kombinere med øl. Nødder indeholder nyttige stoffer såsom vitamin B, E, PP og D, natrium, kalium, fosfor, som ødelægges af alkohol.
Anbefalede:
Undgå Disse Fødevarer For At Beskytte Dine Tænder Mod Karies Og Pletter
Tandlæger har advaret os i årevis om de skadelige virkninger slik og chokolade har på vores tænder. Men der er mange andre skjulte årsager til karies, emaljeerosion og misfarvning af tænderne. Du kan næsten ikke tro det, men flaskevand er en sådan mad, der langsomt men sikkert fjerner vores smukke smil.
Fødevarer Rig På Antioxidanter
Fødevarer, der er rige på antioxidanter, er afgørende for vores overordnede funktion. Disse "magiske" fødevarer forbedrer ikke kun vores helbred, men øger også vores vitalitet. De er de sundeste og mest nærende. Antioxidant er navnet på en gruppe af elementer, der beskytter menneskelige celler mod skader, normalt forårsaget af frie radikaler.
Fødevarer Til Mavebesvær
I mavebesvær mad det skal moses eller gnides gennem et dørslag med en træske til konsistensen af kogt semulje og skal tilberedes med damp eller vand. Madindtag er i små portioner op til 6-8 gange om dagen. Du kan drikke kogt vand, men under ingen omstændigheder frisk mælk.
Top 12 Fødevarer Til At Sænke Kolesterol
Når vi taler om reduktion af høje kolesterolniveauer , streng undgåelse af fedt er ikke løsningen. Du behøver ikke at udelukke fra din menu selv de fødevarer, der indeholder kolesterol, såsom æg, ost, mælk. Det hele handler om moderation og balance - du skal kombinere nærende mad i din kost, der bekæmper betændelse, og dermed løse problemet i sin barndom.
Kunstige Fødevarer - Fremtidens Fødevarer?
Den første kunstige burger blev præsenteret og spist på en demonstration i London. Kødbollen er lavet af kunstigt kød, der består af laboratoriedyrkede stamceller. Projektlederen, fysiolog Mark Post, sagde, at for at give det syntetiske kød et normalt udseende, blev det farvet med madfarvning.
