2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Under superfoods generelt betragtes de produkter, der har en høj næringsværdi. Disse fødevarer hjælper med behandling eller forebyggelse af forskellige sygdomme, forbedrer vores udseende og forbedrer vores helbred.
Superfoods bliver mere og mere populære og foretrækkes af veganere og vegetarer. Ved at indtage disse fødevarer forsøger de at få de elementer, de mangler.
Ifølge eksperter på hyppige forbrug af superfoods mange sygdomme forhindres, og sundheden styrkes.
Her er de superfoods, der har en plads på bordet du bør prøve at medtage dem i din menu med jævne mellemrum.
Bi pollen
Et af de produkter, der har den højeste ernæringsværdi. Den indeholder proteiner, aminosyrer, folsyre, vitaminer B. Bi-pollen bruges i folkemedicin som et middel mod mange sygdomme eller forebyggelse. Det anbefales til infertilitet og allergi.
Honning
Honning indeholder store nøgne fejringer af vitamin C, B, E, calcium, kalium, kobber, jern, magnesium, kode, zink og andre. Det bruges mod forkølelse som et immunstimulerende middel. Det er også den mest nyttige erstatning for sukker. Honning er nyttig ved nervesygdomme.
Kanel
Kanel er et ekstremt nyttigt krydderi. Den indeholder antioxidanter. Hjælper med at opretholde lavt kolesterol og blodsukker.
Brændenælde
Foto: Sevdalina Irikova
Brændenælde betragtes som et universelt middel mod mange sygdomme. Der er et ordsprog, at brændenælde er bedre end syv læger. Det bruges til anæmi, tung og smertefuld menstruation, mørke rande omkring øjnene. Brændenælde har toniske og antiinflammatoriske egenskaber. Den indeholder enorme mængder jern, kobber, kalium, calcium, fiber, fedt, kulhydrater, C-vitamin, B, K, E og andre.
Kål
Kål indeholder vitamin C og A, mangan, calcium og andre. Den bedste mad i kampen mod overvægt. Kalorieindholdet er minimalt, men på den anden side er de nyttige stoffer mange. Der skal dog udvises forsigtighed med det, fordi nogle af dets ingredienser kan forårsage ubehag i maven.
Avocado
Avocados indeholder store mængder folat, enumættede fedtstoffer, vitamin K og C, kalium. Den indeholder meget mere kalium end en banan. Det er godt for hjertefunktionen og hjertet.
Blåbær
De indeholder vitamin K, C, mangan, fytokemikalier og antioxidanter. Blåbær er nyttige ved forhøjet blodtryk, hjerte-kar-sygdomme mod influenza, stimulerer maven, forbedrer fordøjelsen og mere.
Shipka
Hyben er rig på vitamin C. Dette vitamin i hyben er mange gange mere end citroner. De hjælper med infektiøse og inflammatoriske sygdomme, træthed, bekæmpelse af overvægt, forkølelse, forbedrer stofskiftet og mere.
Spinat
Frisk eller frossen spinat er en af de superfødevarer, der skal være til stede på vores bord. Ekstremt rig på jern hjælper det med anæmi og træthed, og dets kalorieindhold er så minimalt, at det let kan inkluderes i enhver diæt.
Bønnekulturer
Bønner, ærter, linser, soja - de er alle ekstremt gode for helbredet, ekstremt rige på mineraler og vitaminer - især B-vitaminer. De hjælper med at sænke dårligt kolesterol og forhøjet blodtryk, reducerer risikoen for diabetes. Forbrug af forskellige bælgfrugter giver en følelse af mæthed, der beskytter mod fedme og trang til skadelig mad.
Frø og nødder
Nødder og forskellige frøtyper indtager deres retmæssige plads på listen over superfoods. Selvom de har en høj kalorieværdi, indeholder de en række nyttige stoffer og har en virkning, selvom de indtages i mindre mængder.
Hvidløg
Et meget velkendt produkt, der forbruges i næsten alle bulgarske hjem. Dens sundhedsegenskaber er mange, og prisen er mere end overkommelig. Den indeholder store mængder fiber, selen og magnesium. Det reducerer med succes kolesterol og forhøjet blodtryk, og forbindelserne i det er kraftige antitumormidler.
Æg
Selvom nogle mennesker betragter dem som skadelige og dårlige for kolesterol, er æg en ægte skat af vitaminer og mineraler. De er rige på selen, fosfor, jern og kraftige antioxidanter, der beskytter syn mod sygdom. Det anslås, at det sikre indtag er mellem 6 og 12 om ugen.
Grøn te
Let koffeinholdig drik med fremragende tonisk effekt og stærke afgiftende egenskaber. Antioxidanterne i grøn te gør det til en af de mest gavnlige drikkevarer. Det har evnen til at bremse aldring, fjerne frie radikaler, forskønne og tone huden. Hjælper med at bekæmpe overvægt og beskytter ifølge nogle undersøgelser mod kræft, diabetes og nogle alvorlige kroniske sygdomme.
Cale
En anden superfood at inkludere i din menu. Dette er en af de få grøntsager, der ikke mister sine nyttige vitaminer efter varmebehandling. Den indeholder få kalorier og betydelige mængder vitamin K, som man ved er yderst nyttigt for nyrerne og knoglerne.
Disse er blot nogle af superfoods, der har plads på vores bord.
Anbefalede:
Hvilke Fedtstoffer Har En Plads I En Sund Kost?
Fedt er den største kilde til kropsvarme, de deltager også i redox-processerne i kroppen, i de endokrine kirtelers arbejde, beskytter mod afkøling og blå mærker i kroppen. Fedtstoffer er af animalsk og vegetabilsk oprindelse, 1 gram fedt giver ca.
Over 80 Procent Af Os Har Intolerance Over For En Eller Flere Fødevarer
Medfødt eller erhvervet intolerance over for visse fødevarer er en væsentlig årsag til stofskifteforstyrrelser i kroppen, hvilket fører til overvægt og mange kroniske sygdomme. Fødevareintolerance forveksles ofte med fødevareallergi. Fødevareintolerance forårsager meget større skade på menneskers sundhed end en almindelig fødevareallergi.
En Liste Over Fødevarer, Der Beskytter Os Mod Kræft
Eksperter mener, at over 50% af kræftformerne kan forhindres med korrekt ernæring. For mange mennesker er ideen ikke god af økonomiske årsager. Sandheden er, at der er et stort antal bredt tilgængelige fødevarer, hvorfra man kan sammensætte en anti-kræftmenu og medtage i kosten.
Novembergrøntsager, Der Skal Være På Dit Bord
Vi har hørt, hvordan vi om foråret skal spise de typiske bladgrøntsager til sæsonen, og om sommeren skal vi understrege sæsonens frugter, soltomater, agurker, peberfrugter osv. Præcis fordi de er det sæson- og vi er meget mere tilbøjelige til at støde på "
Eksperter: Æg Har Ingen Plads På Køleskabsdøren
Det er helt ulogisk at holde æg i køleskabet, siger eksperter. Men selvom vi gør det, er døren til apparatet det mest uegnede sted at opbevare æg. I hvert køleskab på markedet er der et specielt sted til opbevaring af æg, men sandheden er, at ingen kan forklare, hvorfor dette sted er placeret nøjagtigt på døren til køleskabet.
