2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Oliven har været på menneskers bord siden umindelige tider. De gamle grækere mente, at oliventræet var guddommeligt og blev sendt til mennesker af gudinden Athena Paladas.
Grækerne betragtede de små frugter som frugter af visdom og frugtbarhed.
I det gamle Egypten blev det også antaget, at oliventræet kom fra guderne. Ægypterne forbandt træet med gudinden Isis, og det var et symbol på retfærdighed.
I den kristne religion antages det, at duer med en olivengren i næbbet annoncerer en våbenhvile mellem Gud og mennesket.
Mest sandsynligt starter respekten for oliventræet fra det faktum, at det har en lang levetid, og at det endda kan være udødeligt ligesom guderne.
Grønne og sorte oliven fås i butikkerne. De er imidlertid ikke forskellige og vokser ikke på forskellige træesorter. Og de er bare modne og modne. Ellers er der mange sorter af oliven - fra dem på størrelse med et kirsebær eller surkirsebær til blomme.
Oliven kan ikke spises frisk fra træet. Du er hård og bitter. Efter den nødvendige behandling bliver de egnede til forbrug.
Oliven er rig på vitaminer A, B, D, E. Takket være dem er oliven vigtige for hjernen og nervesystemet, for godt syn, sunde knogler og tænder mod hjerte-kar-sygdomme, for tidlig aldring og ondartede tumorer.
Oliven vækker appetitten og tilbydes derfor som en forretter. Det har vist sig, at daglig indtagelse af 10 oliven beskytter mod gastritis og mavesår.
Ifølge forskere beskytter oliesyre, som er den vigtigste ingrediens i olivenolie, mod brystkræft. Dette er grunden til, at kvinder i Middelhavsområdet er mindre tilbøjelige til at få den snigende sygdom, da syre er til stede i de fleste lokale retter.
Olivenolie kan ikke lindre hovedpine ikke værre end analgin. Oliven hjælper med at neutralisere giftige stoffer. Føjet til mange alkoholholdige cocktails smager de ikke kun drikken, men forhindrer også tømmermænd den næste dag.
Det menes, at oliven og olivenolie øger mandens styrke. Indtil videre er denne påstand ikke bevist. Men det er en kendsgerning, at Middelhavsbefolkningen virkelig er berømt for deres varme temperament.
Ifølge australske forskere er der et forhold mellem forbruget af olivenolie og rynker. Oliesyren i oliven og koldpresset olivenolie trænger gennem hudcellernes membran og fylder dem.
Anbefalede:
Hvorfor Porrer Er En ægte Gave Fra Naturen
Purre er en grøntsag med en meget gavnlig effekt på vores krop. Den indeholder proteiner, nitrogenholdige stoffer, kulhydrater, enzymer, næsten alle B-vitaminer. Den mest værdifulde kvalitet er imidlertid dets kaliumindhold og samtidig ekstremt lavt natriumindhold.
Pink Himalaya Salt: En Fantastisk Gave Fra Naturen
Pink Himalaya-salt er kendt som en af de reneste salttyper i verden, hvilket er hovedårsagen til dets høje pris. Det udvindes faktisk fra saltsten med oprindelse i Punjab-regionen i Pakistan, kaldet hvidguld. Fantastisk mineral! Hvorfor er det nyttigt?
Druerne Er En Gave Fra Dionysus
Siden oldtiden har druer været en af de mest ærede frugter. Takket være gaverne fra Dionysos, den græske gud for vin og vinfremstilling, slukkede folk ikke kun deres tørst, men forbedrede også deres helbred. Efter svær sygdom spiste grækerne druer for at genvinde deres styrke.
Blåbær Er En Gave Fra Gud
Tranebær og brombær var en favoritfrugt i det antikke Grækenland. Grækerne brugte små bær som et middel mod toksiner i kroppen. Blåbær er krigere mod en masse sygdomme. Et glas tranebærsaft om dagen er nok til at oplade os med energi. Blåbær hjælper også øjnene med computersmerter.
Abrikoser - En Unik Gave Fra Naturen
Der er intet bedre alternativ end den mad, vi får direkte fra Moder Natur. Og det giver os utallige muligheder for at imødekomme vores ernæringsmæssige behov hver sæson. Abrikos er en af de mest forventede frugter om sommeren. Den gylden-orange farve og fløjlsagtig hud gør abrikosen uimodståelig.
