2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Der er intet bedre alternativ end den mad, vi får direkte fra Moder Natur. Og det giver os utallige muligheder for at imødekomme vores ernæringsmæssige behov hver sæson.
Abrikos er en af de mest forventede frugter om sommeren. Den gylden-orange farve og fløjlsagtig hud gør abrikosen uimodståelig.
Rig på vitamin A, C-vitamin, fiber, tryptophan og kalium, abrikoser tilbyder følgende sundhedsmæssige fordele:
- Forbedre synet. At spise tre eller flere abrikoser om dagen reducerer risikoen for aldersrelateret makuladegeneration. Makuladegeneration er en af hovedårsagerne til synstab hos ældre.
Abrikoser indeholder vitamin A i overflod. A-vitamin er en meget god antioxidant, der fremmer godt syn og beskytter mod frie radikaler, der beskadiger celler og væv.
- Forbedre arbejdet i fordøjelsessystemet. Abrikos hjælper også mod forstoppelse i nogle fordøjelsesforstyrrelser som divertikulose. Det er en sygdom, der involverer dannelse af sække i tyktarmen og hæmorroider - smertefulde bump i nedre endetarm.
Abrikos er berømt også som en hjælper mod ødelæggelse af orme. Tages til morgenmad eller når som helst på dagen, fremmer abrikos sundheden i dit fordøjelsessystem. For at lindre forstoppelse kan du spise tørrede abrikoser, da de indeholder en højere procentdel af nyttige fibre end friske.
- Støt hjertets arbejde. Abrikoser indeholder beta-caroten, som hjælper med at sænke LDL-kolesterol, også kendt som dårligt kolesterol. Det kan medføre, at der dannes plak på arterievæggene. Derfor spiller abrikoser en vigtig rolle i forebyggelsen af hjerte-kar-sygdomme.
- Abrikoser pleje for hudens sundhed. Det er ikke tilfældigt, at der findes tusindvis af kosmetiske produkter (sæber, cremer, shampooer), der produceres på basis af abrikosekstrakt. A-vitamin, som findes i abrikoser, hjælper mod acne, bumser og udslæt og forbedrer hudens struktur.
Abrikos er en unik gave fra naturen i sommermånederne. I løbet af de andre årstider kan du spise tørrede eller dåse abrikoser. Men lad friske abrikoser, rige på C-vitamin, beta-caroten og fiber, være din prioritet!
Anbefalede:
Hvorfor Porrer Er En ægte Gave Fra Naturen
Purre er en grøntsag med en meget gavnlig effekt på vores krop. Den indeholder proteiner, nitrogenholdige stoffer, kulhydrater, enzymer, næsten alle B-vitaminer. Den mest værdifulde kvalitet er imidlertid dets kaliumindhold og samtidig ekstremt lavt natriumindhold.
Pink Himalaya Salt: En Fantastisk Gave Fra Naturen
Pink Himalaya-salt er kendt som en af de reneste salttyper i verden, hvilket er hovedårsagen til dets høje pris. Det udvindes faktisk fra saltsten med oprindelse i Punjab-regionen i Pakistan, kaldet hvidguld. Fantastisk mineral! Hvorfor er det nyttigt?
Oliven - En Gave Fra Guderne
Oliven har været på menneskers bord siden umindelige tider. De gamle grækere mente, at oliventræet var guddommeligt og blev sendt til mennesker af gudinden Athena Paladas. Grækerne betragtede de små frugter som frugter af visdom og frugtbarhed.
Svampe - En Unik Skabelse Af Naturen
Mere end hundrede arter af spiselige svampe er almindeligt kendte. Takket være deres aromatiske og nyttige stoffer giver svampe retter, supper, gryderetter, salater en behagelig smag. Mængden af protein i svampe er 30%, hvilket er mere end kød.
Platonia - En Ukendt Gave Fra Naturen
Platonia er et træ, der er hjemmehørende i Brasilien og Paraguay. Frugten er rund til oval med tyk, gul hud. Den ydre skal frigiver gul juice, når den presses. Den klæbende hvide kerne er duftende med en smag, der er sød og sur. Der er 3 til 5 frø.