Hvad Betyder økologisk Virkelig?

Video: Hvad Betyder økologisk Virkelig?

Video: Hvad Betyder økologisk Virkelig?
Video: Organisk kemi og uorganisk kemi - Hvad er forskellen? 2024, November
Hvad Betyder økologisk Virkelig?
Hvad Betyder økologisk Virkelig?
Anonim

Når du ser fødevarer, kosmetik og rengøringsprodukter mærket som økologisk, dette gælder ikke kun selve produktet, men også hvordan produkterne eller deres ingredienser dyrkes og forarbejdes.

Kort sagt - økologiske produkter og andre ingredienser dyrkes uden brug af syntetiske pesticider, spildevandsslam, syntetisk gødning, genetisk modificerede organismer (GMO'er), bioteknologi eller ioniserende stråling.

Med få undtagelser kommer økologisk kød, æg og mejeriprodukter fra dyr, der ikke får antibiotika eller væksthormoner.

Selvom udtrykket naturlig kan bruges på ethvert produktmærke uden tredjepartsverifikation, skal produktet certificeres, hvis det skal mærkes som biologisk.

Fokus er på landmænd, der bruger vedvarende ressourcer og efterligner naturlige økosystemer til at beskytte og vedligeholde jord og vand uden at forurene miljøet. Forarbejdede økologiske fødevarer overholder også strenge standarder for at opretholde integriteten af det økologiske produkt og dets ingredienser.

Økologisk landbrug
Økologisk landbrug

Nogle eksempler på økologisk landbrug inkluderer anvendelse af kompost, gødning og sædskifte for at holde jorden sund på en naturlig måde. Sund jord hjælper med at holde planter resistente over for sygdomme og skadedyr. En almindelig sætning, der karakteriserer økologisk landbrug, er næring af jorden, ikke planten.

Afgrøder dyrkes normalt efter klimaet og økologiske landmænd de dyrker ofte forskellige afgrøder i stedet for en. Selvom økologisk landbrug ikke tillader brug af meget farlige kemikalier, er det muligt at producere pesticider fra naturlige kilder økologisk dyrket mad.

Økologisk landbrug hjælper med at forhindre jorderosion og beskytter lokalt dyreliv, vandløb og vandområder i stedet for konventionelt landbrug, hvilket kan skade lokale økosystemer med kemisk gødning og pesticider.

Organisk (bio) landbrug
Organisk (bio) landbrug

Det er vigtigt at bemærke det økologisk landbrug fremmer dyrevelfærd. Organiske dyr har adgang til det fri, og levevilkårene kontrolleres årligt. Den organiske certificeringsenhed vurderer antallet af dyr pr. Kvadratmeter og dekar og bestemmer, om det er egnet til dyrene.

Som med alle organiske operationer er de underlagt overraskende kontrol.

Der er også en forskel mellem organiske dyr og fritgående dyr.

Hvis et dyr har en gratis diæt, betyder det, at det har åben adgang, men der er ingen tredjepartscertificering og ingen krav til ernæring, medicinsk praksis, hormoner og antibiotika, da det er certificeret med USDA Organic.

Anbefalede: