2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Traditionelle øl appetitvækkere er kartofler, vinger, kiks, pølser, forskellige typer mini-sandwich. Du kan forberede dig selv en lækker øl-forretter.
Sådanne er for eksempel løgringe, som er fantastiske i smag og meget appetitlige i udseende. Ingredienser: 1 kop tomatjuice, 1 kop mel, en halv spiseskefuld sukker, en halv teskefuld hul gær, 1 spsk olie, en halv teskefuld salt, malet koriander og peber efter smag og selvfølgelig løg. Du kan erstatte løg med skåret blæksprutte.
Skær løg i cirkler, der er ca. 5 millimeter tykke. Drys med sukker og drys med citronsaft. Hvis du skal stege blæksprutter, skal du skære dem, drys dem med peber og salt.
Forbered en panering af tomatsaft og andre ingredienser, tilsæt mel om nødvendigt for at gøre panering tyk som creme fraiche. Lad det stå i 40 minutter på et varmt, dækket med et håndklæde. Varm olie i en gryde og steg løg og blæksprutte, smeltet i brødkrummerne.
Ølen følger med sprøde croutoner. Du kan lave dem af både hvidt og fuldkornsbrød eller rugbrød. Princippet om forberedelse er det samme - brødet skæres i terninger eller strimler, sprøjtes med olie og tørres ved 100 grader i ovnen. Du kan lave dem i kosten - uden olie. Drys derefter med forskellige krydderityper.
Du kan også drysse dem med finhakket hvidløg og revet ost og finhakket persille eller dild.
Ostekuglerne er en meget velsmagende forretter til øl. Til deres forberedelse har du brug for 300 gram gul ost, 3 æggehvider, hvidløg, sort peber, stykker bacon - efter smag. Derudover er stegefedt og brødkrummer nødvendige.
Riv den gule ost på et fint rivejern, tilsæt de piskede æggehvider med en knivspids salt, bland, tilsæt fyldet efter smag - bacon eller andet produkt og form kugler. Rul kuglerne i brødkrummer og steg dem. Fjern på servietter for at dræne overskydende fedt.
Ved hjælp af butterdej kan du tilberede forskellige typer øl appetitvækkere. Du har brug for en pakke butterdej og fyld efter eget valg - pølser, salami, ost, gul ost, fisk og skaldyr.
Rul butterdej let ud og skær det i små rektangler. En miniaturefyld er placeret i dem, nok til at danne en bid, pakket og bagt indtil den er gylden i en ovn opvarmet til 200 grader.
Anbefalede:
Skål! Alle øl Appetitvækkere ét Sted
Øl serveres ved en række lejligheder med en række kolde og varme appetitvækkere. Følgende appetitvækkere er egnede til øl: kaviar, fisk, skrumpelever, oliven, pølser, gul ost, ost, kogte æg, tunge, ristet kød, saltet bacon, lyutenitsa med hvidløg og mange andre delikatesser fra det nationale køkken og verdens køkkenet.
Lækre Fisk Appetitvækkere
Der er ingen tvivl - velforberedte delikatesser og fiske appetitvækkere er et fremragende valg, når du vil charmere nogen med dine kulinariske færdigheder og gastronomiske stil. Derfor har vi valgt en mini-opskriftsbog med nogle lækre forslag til fisk appetitvækkere til dig.
Ideer Til Festlige Kolde Appetitvækkere
Når bulgareren fejrer, kan han lide at drikke, mens han drikker. Og dette er obligatorisk for at undgå ubehagelige alkoholoplevelser. Her er nogle ideer til festlige kolde appetitvækkere, der vil fortrylle dine gæster: Klumper af tun Nødvendige produkter:
Lækre Appetitvækkere Med Skinke
Med skinke og en hel del fantasi kan du tilberede meget velsmagende appetitvækkere. En hors d'oeuvre med butterdej er let at lave og meget let og velsmagende. Du har brug for et halvt kilo butterdej, 200 gram skinke, 1 æg. Optø butterdej, rul det let ud for at gøre det tyndere, og skær det i firkanter.
Lækre Appetitvækkere Til Gæsterne
Når du forventer gæster, skal du behageligt overraske dem med lækre og spektakulære appetitvækkere. De tager ikke meget tid, men vil bevise for dine gæster, at du er perfekt til madlavning. En interessant og velsmagende forretter er kogt tunge med krydret krydderier.
