2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Emaljerede fade har været brugt i lang tid, og i dag er de et produkt fra mange virksomheder, producenter af bakker og husholdningsredskaber. De produceres i alle former og farver og beholdere til forskellige formål.
Når du bruger sådanne beholdere for første gang, er det godt at fylde dem med saltvand inden brug og koge dette vand, derefter fjerne det fra varmen og lade det køle af. Således forlænges emaljens levetid betydeligt.
Emaljerede fade er velegnede til gas, induktion og andre kogeplader - de er modstandsdygtige over for både høj temperatur og lav temperatur, hvilket betyder, at fadet i dem kan opbevares i køleskabet.
Det er vigtigt at huske:
- selvom de er modstandsdygtige over for høje temperaturer, anbefales det, at madlavning i dem udføres på medium varme;
- de redskaber, der anbefales at bruge til emaljerede retter, er silikone eller træspatler og skeer Brug af metalredskaber eller andet end træ ridser emaljens overflade
- rengøringen af beholderne med den emaljerede overflade udføres kun, når de er afkølet godt
- det er muligt at rengøre dem i en opvaskemaskine, men det anbefales at vaske dem i hånden med sæbevand for ikke at ændre skålens tilstand;
- brug af en træskraber er tilladt i tilfælde af stædige klæbrige madrester.
Emaljerede kar for madlavning er praktisk, harmløs, sund og madlavning i dem er let og praktisk. I dag produceres mange kvalitetsretter med ekstremt smukke mønstre, hvilket gør dem ønskelige på trods af deres forældede produktionsteknologi.
Anbefalede:
Effektive Metoder Til Rengøring Af Komfurets Rist
Det mest besværlige arbejde i køkkenet er rengøring af komfuret . Men rengøring i køkkenet er ikke begrænset til vask af ovnens overflade, det er nødvendigt at rengøre grillen regelmæssigt. Som regel gør husmødre sjældent dette og udsætter denne ubehagelige beskæftigelse til senere.
Tips Til Rengøring Af Køkkenredskaber
Porcelæn og keramiske fade bør kun rengøres med varmt vand og et mildt rengøringsmiddel. Det samme gælder emaljerede potter, for hvis de rengøres med et slibende middel, bliver emaljen mørkere over tid. Emaljerede retter rengøres godt med vand og bagepulver.
Sådan Rengøres Emaljerede Retter
I løbet af madlavningen kan enhver brænde den tilberedte skål. Bortset fra at ødelægge smagen af mad i de fleste tilfælde, er et af de mest ubehagelige øjeblikke at rengøre kogekarret. Når det kommer til en emaljekande, gryde eller stegepande, så har vi et endnu større problem.
Funktioner Ved Madlavning Med Keramiske Fade
Brugen af keramiske køkkengrej, selvom de er populære og moderne i nyere tid, er ikke noget nyt. Keramiske kar er blevet brugt siden oldtiden. Der blev tilberedt mad i sådanne skibe i det antikke romerske imperium, Kina og Grækenland. Keramiske skibe blev også opdaget under udgravninger i Bulgarien.
Tips Til Rengøring Og Madlavning Af Snegle
Snegle er en delikatesse over hele verden. Det tager lang tid at forberede sig inden de er klar til at spise, men slutresultatet er godt. Disse bløddyr spiser ikke på alt - de spiser kun en bestemt type græs. De samles efter regn i det tidlige forår - fra begyndelsen af april til midten af maj.
