Top 5 Af De Mest Lækre Søde Saucer

Indholdsfortegnelse:

Video: Top 5 Af De Mest Lækre Søde Saucer

Video: Top 5 Af De Mest Lækre Søde Saucer
Video: Dette er det mest lækre kyllingebryst, du vil spise hver dag!!! Opskrift på saftig kyllingefilet! 2024, November
Top 5 Af De Mest Lækre Søde Saucer
Top 5 Af De Mest Lækre Søde Saucer
Anonim

Saucer er en integreret del af enhver husmors kulinariske færdigheder. Uanset om det er varmt eller koldt, sødt eller salt, krydret eller krydret, bruges de til at tilberede en række retter.

De er dog især populære søde saucer, da de hældes ikke kun bagværk og is, men også mange andre mere eksotiske retter. Her er de 5 mest lækre søde saucer, og hvordan man forbereder dem:

Sød løgsauce

Nødvendige produkter: 1 hoved finhakket løg, 500 ml vand, 1 knivspids salt og 1 knivspids hvid peber, 3 spsk. sukker, 1 spsk. honning, 1 spsk. eddike, 1 spsk. mel.

Fremstillingsmetode: Kog løgene i vandet sammen med alle de andre krydderier uden melet. Når det begynder at blødgøre og næsten er klar, og vandet er kogt, tilsæt melet, fortyndet i lidt vand, og hæld det i saucen, så det kan tykne.

Klassisk chokoladesauce

Chokoladesauce
Chokoladesauce

Nødvendige produkter: 60 g kakao, 300 g fløde, 4 æggeblommer, 175 g pulveriseret sukker

Fremstillingsmetode: Læg halvdelen af cremen i en passende skål, opvarm den ved svag varme, og tilsæt kakaoen til den. Bland alt godt og tilsæt den resterende creme. Tilsæt til sidst sukker og æggeblommer og kog saucen i et par minutter. Hvis den bliver for tyk, kan der tilsættes lidt frisk mælk.

Blåbær sauce

Nødvendige produkter: 100 g blåbærsyltetøj, 350 ml rødvin, 3 spsk. sukker

Fremstillingsmetode: Vinen koges i en dyb beholder, og de andre produkter tilsættes den. Kog indtil saucen tykner. Hvis det bruges til aroma ikke søde retter, men til kød, kan krydderier som sort peber, allehånde osv. Tilsættes til saucen.

Jordbærsauce

Bærsauce
Bærsauce

Nødvendige produkter: 1 tsk. bær, 1 tsk. pulveriseret sukker, 1 vanilje

Fremstillingsmetode: Drys jordbærene med sukkeret og lad det stå natten over. Kog derefter, tilsæt vanilje og bland til en tyk sauce.

Hindbærsauce

Nødvendige produkter: 500 g hindbær, 500 ml vand, 50 g sukker, en knivspids kanel

Fremstillingsmetode: Sæt vandet på komfuret, og tilsæt hindbær, sukker og kanel, når det har kogt. Kog alt, indtil vandet begynder at koge, og saucen tykner.

Anbefalede: