2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Saucer er en integreret del af enhver husmors kulinariske færdigheder. Uanset om det er varmt eller koldt, sødt eller salt, krydret eller krydret, bruges de til at tilberede en række retter.
De er dog især populære søde saucer, da de hældes ikke kun bagværk og is, men også mange andre mere eksotiske retter. Her er de 5 mest lækre søde saucer, og hvordan man forbereder dem:
Sød løgsauce
Nødvendige produkter: 1 hoved finhakket løg, 500 ml vand, 1 knivspids salt og 1 knivspids hvid peber, 3 spsk. sukker, 1 spsk. honning, 1 spsk. eddike, 1 spsk. mel.
Fremstillingsmetode: Kog løgene i vandet sammen med alle de andre krydderier uden melet. Når det begynder at blødgøre og næsten er klar, og vandet er kogt, tilsæt melet, fortyndet i lidt vand, og hæld det i saucen, så det kan tykne.
Klassisk chokoladesauce
Nødvendige produkter: 60 g kakao, 300 g fløde, 4 æggeblommer, 175 g pulveriseret sukker
Fremstillingsmetode: Læg halvdelen af cremen i en passende skål, opvarm den ved svag varme, og tilsæt kakaoen til den. Bland alt godt og tilsæt den resterende creme. Tilsæt til sidst sukker og æggeblommer og kog saucen i et par minutter. Hvis den bliver for tyk, kan der tilsættes lidt frisk mælk.
Blåbær sauce
Nødvendige produkter: 100 g blåbærsyltetøj, 350 ml rødvin, 3 spsk. sukker
Fremstillingsmetode: Vinen koges i en dyb beholder, og de andre produkter tilsættes den. Kog indtil saucen tykner. Hvis det bruges til aroma ikke søde retter, men til kød, kan krydderier som sort peber, allehånde osv. Tilsættes til saucen.
Jordbærsauce
Nødvendige produkter: 1 tsk. bær, 1 tsk. pulveriseret sukker, 1 vanilje
Fremstillingsmetode: Drys jordbærene med sukkeret og lad det stå natten over. Kog derefter, tilsæt vanilje og bland til en tyk sauce.
Hindbærsauce
Nødvendige produkter: 500 g hindbær, 500 ml vand, 50 g sukker, en knivspids kanel
Fremstillingsmetode: Sæt vandet på komfuret, og tilsæt hindbær, sukker og kanel, når det har kogt. Kog alt, indtil vandet begynder at koge, og saucen tykner.
Anbefalede:
Hvad Er Søde Søde Kartofler?
Søde kartofler , også kaldet søde kartofler er knoldgrøntsager, der er hjemmehørende i Mellemamerika. Det er godt modtaget over hele verden og er blevet båret næsten overalt. Asien er det kontinent, hvor det rigeste udvalg af opskrifter til søde kartoffelretter tilbydes.
Hurtige Og Lækre Cremer Til Søde øjeblikke
Nogle af de mest behagelige øjeblikke i en persons liv kan være endnu sødere, især hvis de deles med en elsket foran en skål med lækker fløde. Der er mange cremer, der tilberedes meget hurtigt og uden den irriterende madlavning, hvilket tager tid og tålmodighed.
Lækre Forslag Til Søde Og Sure Supper
Søde og sure supper er noget, der stadig er ukendt for smagen af bulgarsk. De er dog lækre og toniske. Den flydende skål har dybe traditioner både i Europa og i forskellige eksotiske destinationer rundt om i verden. Der er millioner af muligheder for deres tilberedning - der er søde og sure supper med nudler, med bygning, med sojaost, med grøntsager, med kød og meget mere.
De Mest Ikoniske Og Lækre Saucer Til Italiensk Pasta
Besøg forskellige italienske restauranter, og du vil se, at næsten alle har vigtige traditionelle retter som bolognese pasta og Alfredo pasta. Alle kan lide disse opskrifter, så det er en god ide at lære at tilberede dem i dit eget unikke køkken.
Søde Saucer - Den Elegante Finish På Din Dessert
Søde saucer er meget lettere at opnå den perfekte smag, udseende og aroma end komplekse og farlige salte saucer. Søde saucer er også meget mere populære. Der er ingen, der har prøvet dem og givet dem op. Så vær ikke bange for, at du får den ubehagelige situation at planlægge en vidunderlig dessert og den mest bemærkelsesværdige del af den - sauce, der bliver mødt med en bølge af hånden og ryster på hovedet og til sidst blive i tallerken eller kop .