2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Ikke alle arbejdende kvinder har tid til at forberede en lækker og frisk middag til sig selv og sin familie om aftenen. Faktisk er sandheden, at meget få damer, der har fokuseret på deres karriere, er interesserede i madlavning og tager sig tid til det. Du er ofte overraskende nødt til at hilse på gæsterne, og derefter får spørgsmålet om, hvad de skal tilbyde dem at spise, dig i panik.
Det er dog unødvendigt, fordi den kulinariske kunst har opskrifter, der kan tilberedes bogstaveligt med lukkede øjne. Hvis du tilføjer dem lidt sofistikering, finesse og kviste af dine yndlingskrydderier, garanterer dette dig en perfekt middagsret, der tilfredsstiller selv de mest lunefulde smag.
Her er nogle hurtige, nemme og mere end lækre opskrifter, der tilfredsstiller sulten hos menneskerne omkring dig efter en lang arbejdsdag. Alle retter er til 4 portioner og tilberedes på højst 15-20 minutter uden særlige kulinariske færdigheder.
Kartofler med bacon og ost
Kog 6 mellemstore kartofler, skåret i halvdelen, i 15-20 minutter, indtil de er bløde. Hæld dem godt, arranger dem med skiverne op på en lavpande og læg 250 g blød ost på dem (Camembert, brie eller andet valgfrit). Bag dem på en medium grill i 3-5 minutter, indtil de er gyldenbrune. Server med et stykke skinke og syltede ringe ovenpå.
Engelsk mish-mash
For at forberede denne aristokratiske, men ret lette skål, skal du have 800 g hakkede grøntsager - det er bedst at bruge en frossen blanding efter eget valg. Steg grøntsagerne sammen 1 spsk. olie 1 tsk spidskommen og 2 tsk. engros knust varm peber. Rør lejlighedsvis, indtil alt er blødt. Tilsæt kortvarigt resterende røget pølse, gårsdagens kogte kød eller hvad du har til grøntsagerne. Server skålen på en seng med 2 stegte æg.
Spaghetti med kylling
Kog en pakke spaghetti i henhold til instruktionerne på pakken, dræn dem og drys 2-3 spsk. olie. Varm 1 spsk. fedt i en gryde og steg på høj varme nogle kyllingebryster (kogt eller ristet på forhånd og skåret i juliennes), 3 gulerødder - i tynde strimler eller cirkler. Tilsæt 2 spsk. honning, 1 spsk. sojasovs og saft af 2 små citroner. Lad skålen simre i 30 sekunder og hæld spaghetti og 3 spsk. ristede sesamfrø. Bland godt, drys persilleblade over og server.
Prosciutto og gouda sandwich
Hvem sagde, at sandwich ikke er godt til middag. Fasciner dine kære med en ekstremt nem opskrift. Du skal vælge et dejligt brød eller en baguette, hvorfra du kan skære lige store skiver.
Smør dem let med olie, læg stykker prosciutto og gouda ovenpå. For at afslutte, læg et stykke hel champignon, helst fra en krukke. Drys med lidt tørret timian og bag sandwichene. Server dem med en salat med tomater, olivenolie og basilikum.
Anbefalede:
Idéer Til En Hurtig Middag Med æg
Hvis du er træt efter arbejde, forbereder du let en hurtig og lækker middag ved hjælp af æg og yderligere produkter. Æg med gul ost er meget nemme at tilberede. Du har brug for 3 spiseskefulde mel, 3 spsk olie, et glas og en halv mælk, en halv kop revet ost, 1 løg, 6 kogte æg, 20 gram smør, 3 spiseskefulde brødkrummer.
Idéer Til En Hurtig Middag Med Kartofler
Kartofler er et af de mest elskede produkter. Med dem kan vi lave alle slags retter, hovedretter eller tilbehør. For at hjælpe i en krisesituation giver vi dig nogle eksempler på lækre kartoffelopskrifter, der tilberedes virkelig hurtigt.
Lækre Ideer Til En Hurtig Og Mager Middag
Let magre måltider er for dem, der hurtigt, og for elskere af lækker og sund mad. Magre måltider betyder ikke en ensformig diæt, bare ingredienserne skal kombineres på forskellige måder. risotto med svampe Ingredienser: 300 gram friske eller frosne svampe, 2 kopper ris, 2 gulerødder, 2 løg, 5 fed hvidløg, risottokrydderier, olie, salt og peber efter smag.
Ideer Til En Hurtig Middag Med Kylling
Kyllingekød har længe været kendt for sine diætkvaliteter, og det er et godt alternativ for folk, der foretrækker lettere og mindre stressende fødevarer. Hvis du er fan af lækker kylling, kan vi her tilbyde dig nogle ideer til retter med den, som du kan tilberede hurtigt og nemt derhjemme.
Ideer Til En Hurtig Middag Med Ris
De fleste risretter kræver ikke meget tid at forberede. En af undtagelserne er sarma - det tager mere tid at pakke bladene sammen med fyldet. Ellers tilberedes den allerede indpakkede sarma eller tilberedningen af fyldet relativt hurtigt. Vi tilbyder dig nogle meget lette og meget velsmagende opskrifter med ris.
