2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Hvis du er træt efter arbejde, forbereder du let en hurtig og lækker middag ved hjælp af æg og yderligere produkter. Æg med gul ost er meget nemme at tilberede. Du har brug for 3 spiseskefulde mel, 3 spsk olie, et glas og en halv mælk, en halv kop revet ost, 1 løg, 6 kogte æg, 20 gram smør, 3 spiseskefulde brødkrummer.
Varm olien i en dyb stegepande, tilsæt melet og steg, indtil det er gyldent. Tilsæt mælken, og opvarm den, indtil den tykner under konstant omrøring. Tilsæt gul ost og løg samt salt og peber efter smag.
Arranger de kogte æg, skåret i halvdele, i en gryde og hæld den tilberedte sauce over. Læg lidt smør ovenpå og drys brødkrummer over. Bages i en lav ovn i en time.
Vegetabilsk omelet er velegnet til vegetarer, men det er også en god mulighed for en let middag. På et stort rivjern rist grøntsager efter ønske - løg, courgette, gulerødder, rødbeder. Sæt grøntsagsblandingen i en dyb gryde, hæld en blanding af 4 æg og 1 kop mælk og bages i ovnen.
Fyldte æg med kød er lækre og nærende. Kog et par æg, skær dem i to og fjern æggeblommer med en ske. Mos dem med en gaffel, hugg 1 løg og steg den. Tilsæt det til æggeblommer, tilsæt salt og peber efter smag.
Skær i fint kogt kylling eller oksekød og bland med æggeblommer. Fyld æggehviderne med denne blanding, spred mayonnaise ovenpå og pynt med oliven.
Ægkødboller er en interessant mulighed til middag. Hak 1 løg fint og steg det. I en skål, slå 5 æg og 2 spsk mælk, tilsæt krydderier efter smag. Hæld denne blanding over løg og steg.
Når den er kølig, skal du male omelet med en kødkværn og blandes med blødgjort i frisk mælk og drænet hvidt brød. Tilsæt 1 rå æg, 1 spsk mel og hakkede grønne krydderier. Dann små kødboller, rul dem i brødkrummer og steg i varm olie.
Anbefalede:
Et Par Ideer Til En Hurtig Middag
Ikke alle arbejdende kvinder har tid til at forberede en lækker og frisk middag til sig selv og sin familie om aftenen. Faktisk er sandheden, at meget få damer, der har fokuseret på deres karriere, er interesserede i madlavning og tager sig tid til det.
Idéer Til En Hurtig Middag Med Kartofler
Kartofler er et af de mest elskede produkter. Med dem kan vi lave alle slags retter, hovedretter eller tilbehør. For at hjælpe i en krisesituation giver vi dig nogle eksempler på lækre kartoffelopskrifter, der tilberedes virkelig hurtigt.
Lækre Ideer Til En Hurtig Og Mager Middag
Let magre måltider er for dem, der hurtigt, og for elskere af lækker og sund mad. Magre måltider betyder ikke en ensformig diæt, bare ingredienserne skal kombineres på forskellige måder. risotto med svampe Ingredienser: 300 gram friske eller frosne svampe, 2 kopper ris, 2 gulerødder, 2 løg, 5 fed hvidløg, risottokrydderier, olie, salt og peber efter smag.
Ideer Til En Hurtig Middag Med Kylling
Kyllingekød har længe været kendt for sine diætkvaliteter, og det er et godt alternativ for folk, der foretrækker lettere og mindre stressende fødevarer. Hvis du er fan af lækker kylling, kan vi her tilbyde dig nogle ideer til retter med den, som du kan tilberede hurtigt og nemt derhjemme.
Ideer Til En Hurtig Middag Med Ris
De fleste risretter kræver ikke meget tid at forberede. En af undtagelserne er sarma - det tager mere tid at pakke bladene sammen med fyldet. Ellers tilberedes den allerede indpakkede sarma eller tilberedningen af fyldet relativt hurtigt. Vi tilbyder dig nogle meget lette og meget velsmagende opskrifter med ris.
