Ideer Til Det Festlige Fødselsdagsbord

Video: Ideer Til Det Festlige Fødselsdagsbord

Video: Ideer Til Det Festlige Fødselsdagsbord
Video: 50 års fødselsdag | Ideer og sjov til 50 års fødselsdagsfesten 2024, November
Ideer Til Det Festlige Fødselsdagsbord
Ideer Til Det Festlige Fødselsdagsbord
Anonim

Til festbordet på din fødselsdag skal du gøre dine slægtninge og venner glade med noget virkelig originalt, som de endnu ikke har prøvet og vil huske.

En lækker forretter er Rafaelo salt slik. Ingredienser: 3 smeltede oste, 2 æg, 2 fed hvidløg, 1 spsk mayonnaise, 4 valnødder, 4 rejeruller.

Æggene koges i ti minutter, afkøles ved at hælde koldt vand. De smeltede oste placeres i fryseren i et par minutter og raspes på et fint rivejern.

Riv også de kogte æg. Osten blandes med æggene, og mayonnaisen tilsættes. Tilsæt derefter finhakket eller formalet valnødder og finhakket hvidløg.

Bland alt godt og form kugler på størrelse med en valnød. Rejerullerne er revet på et fint rivejern, og kuglerne rulles i dem, ligesom slikene - i kokosnødspåner. Drys med grønne krydderier, finhakket. Kuglerne efterlades i to timer i køleskabet og er klar til forbrug.

Kylling i vin
Kylling i vin

Kylling i vin er en udsøgt delikatesse, der passer til en fødselsdag. Ingredienser: 1 større kylling, 1 varm peber, 100 gram røget bacon, 1 laurbærblad, sort peberkorn, 1 løg, en halv flaske tør rødvin, 1 glas rød sødvin, salt efter smag.

Peberfrugten skæres i små stykker, og hvis den tørres, knuses den. Det kan erstattes med en knivspids varm rød peber. Bacon er finhakket og stegt. Drys med peber.

Arranger baconflagerne i en gryde. Steg kyllingen i fedtet fra baconet indtil det er gyldentbrunt. Drys kyllingen med lidt salt før hver tur.

Læg laurbærbladet, sort peber, skiver løg i gryden og læg kyllingen. Drys kyllingen med lidt mere salt og hæld vinen.

Efter 40 minutter skal du fjerne det, vende kyllingen, dække med et låg og bage i yderligere en halv time. Fjern kyllingen fra gryden og læg den på en varm plade. Bagesauce koges, lidt mel tilsættes for at blive tykkere. Kyllingen serveres med sauce og bagte kartofler.

Anbefalede: