Cloud Eggs: Hvordan Laver Man Den Populære Morgenmad

Video: Cloud Eggs: Hvordan Laver Man Den Populære Morgenmad

Video: Cloud Eggs: Hvordan Laver Man Den Populære Morgenmad
Video: Cloud Eggs Recipe | Cloud Eggs With Oven| Cloud Eggs Without Oven - Eat with Taste Recipes 2024, September
Cloud Eggs: Hvordan Laver Man Den Populære Morgenmad
Cloud Eggs: Hvordan Laver Man Den Populære Morgenmad
Anonim

Den seneste maniske morgenmad, der har oversvømmet internettet, er et overskyet æg eller et æg i en sky, men uanset hvad du kalder det, taler navnet kun til strukturen.

Det kræver meget lidt indsats at forberede denne morgenmad, men folk elsker søde æg, fordi de åbenbart er lækre, sunde og garanterer, at du får en stående ovation derhjemme.

Skyæg fremstilles som følger - først skal du adskille æggeblommen fra æggehviden (hvis du har svært ved at adskille æggeblommen fra æggehviden, kan du bruge en tom plastflaske vand, som let suger æggeblommen).

Pisk æggehviderne til en skum med en knivspids salt og tilsæt efterhånden, hvis du vil, yderligere produkter, du kan lide, såsom revet parmesanost, hakket skinke eller små terninger bacon.

Placer den fluffy skyformede æggehvide på olieret bagepapir i gryden, tryk let i midten med en ske eller bagsiden af en lille glaskop for at lave en lille fordybning, hvor du falder blommen lidt senere.

Bages i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i fem til otte minutter.

Anbring æggeblommen i midten af æggehvide-boblen (hvor vi for nylig dannede fordybningen), og sæt den tilbage i ovnen i tre minutter inden servering. Hvis du ønsker, at dine skyæg skal være hvidere, skal du bage kortere tid, men hvis du ikke kan lide, at æggeblommen er for løbende, skal du tilføje den tidligere for at give mere tid til at bage.

En servering af skyæg indeholder ca. 161 kalorier og kan serveres på en ristet skive garneret med friske grøntsager i selskab med let ristet bacon eller skinke, på forskellige sandwicher, burgere eller serveres som en selvstændig skål. Der er millioner af Instagram-fans af disse skyæg, der ofte beskriver dem som lækre, søde og den bedste morgenmad.

En masse indfald eller en sund og sjov ret? Der er kun én måde at finde ud af - forbered det derhjemme og bedøm selv.

Anbefalede: