Hvordan Laver Man Den Rigtige Kaffe?

Video: Hvordan Laver Man Den Rigtige Kaffe?

Video: Hvordan Laver Man Den Rigtige Kaffe?
Video: Hvordan vælger du den rigtige kaffe? 2024, December
Hvordan Laver Man Den Rigtige Kaffe?
Hvordan Laver Man Den Rigtige Kaffe?
Anonim

Kaffen er den mest forbrugte forfriskende drink, hvis toniske virkning skyldes koffein indeholdt i den.

Den mest duftende er den kaffe, der er tilberedt umiddelbart efter formaling af de godt ristede kaffebønner, som skal opbevares korrekt i tæt lukkede beholdere.

De vigtigste typer kaffe, der tilberedes, er følgende:

- Tyrkisk kaffe / naturlig / - 1 ½ tsk finmalet kaffe og 1 tsk sukker blandes og hældes med 1 kop koldt vand og omrøres igen. Kaffen koges ved lav temperatur for at få en dejlig fløde;

Tyrkisk kaffe
Tyrkisk kaffe

- Schwartz-kaffe - 3 teskefulde groftmalet kaffe anbringes i en passende beholder, hældes med 1 tsk kogende vand, og beholderen er lukket. Kog i 1 minut, lad det derefter sætte sig i et par minutter og sil gennem en fin sigte. Serveres med sukker - alle lægger efter smag;

- Schwartz-kaffemelange - er en blanding af Schwartz-kaffe og varm mælk i forholdet 1: 1. Serveres i tekopper;

- Espresso kaffe - tilberedes i en speciel kaffemaskine fra 1 ½ tsk grovmalet kaffe og 1 kop vand. Server med sukker efter smag;

kaffe med mælk
kaffe med mælk

- Øjeblikkelig kaffe - 1 tsk instantkaffe anbringes i en kop og hældes med 1 kop varmt eller koldt vand / valgfri /. Mængden af sukker bestemmes af forbrugeren. For at fremstille fløde blandes instantkaffe med sukker og omrøres med 1 tsk vand indtil den er hvid, hæld derefter det resterende vand og bland godt. Øjeblikkelig kaffe kan også tilberedes med kulsyreholdigt vand eller limonade;

Kaffe tilberedt på nogle af disse måder kan serveres i kombination med mælk eller fløde / uden tyrkisk kaffe /.

Der serveres kaffe til morgenmad, efter et måltid eller når gæsterne bydes velkommen når som helst på dagen.

Anbefalede: