2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Du er træt og vil hurtigt blande noget velsmagende for at hvile bagefter. Vi har forberedt et par til dig nemme opskrifter med kyllingsom ikke kan lide.
Kyllingelår med gul ost
Nødvendige produkter: 2 kyllingelår, 2 tsk hvidvin, 1 tsk. vand, 100 g revet gul ost, sort peber, salt efter smag
Fremstillingsmetode:
Steg kyllingelårene sammen med salt, peber og vand, indtil de er røde. I mellemtiden forbereder du en sauce af vinen, som opvarmes på komfuret. Gul ost, krydderier, hvis det ønskes, og sort peber tilsættes til den. Rør blandingen, indtil osten er smeltet. Hæld så saucen over benene og lad den bage i yderligere 10 minutter.
Kylling med fløde
Foto: Elena Stefanova Yordanova
Nødvendige produkter: 1 kylling, 50 g smør, 1 tsk. creme fraiche, 1 tsk. vand, 2 æggeblommer, saft af en halv citron, sort peber, salt efter smag
Fremstillingsmetode: Kyllingen rengøres og skæres i portioner. Tilsæt salt, drys sort peber og steg i smør over svag varme. Tilsæt vand og lad dem simre for at blødgøre. I løbet af denne periode skal du lave en blanding af fløde, æggeblommer og citronsaft. Kyllingen hæld blandingen over den og lad den simre lidt mere.
Stewed kylling med kartoffelmos
Foto: Super MamA
Nødvendige produkter:
1 kylling, 1 tsk. øl, 1 tsk. vand, 1 spsk. og et halvt krydderi til kylling, sort peber, salt efter smag
Til puréen:
1 kg kartofler, 1 tsk. frisk mælk, 100 g smør, salt efter smag
Fremstillingsmetode:
Kyllingen rengøres og skæres. Sæt i gryden og drys med øl, kyllingekrydderier, sort peber og vand. Indpakning i folie til kvælning. Bages i 1 time ved en moderat temperatur, og fjern derefter folien for at fange skorpen.
Skræl og kog kartoflerne til puréen. Mos eller mos derefter sammen med mælken, smør og salt.
Kylling og kartoffelmos serveres sammen, og du kan hælde puréen med saucen.
Kylling fricassee
Nødvendige produkter:
3 nederste kyllingelår, 2 spsk. olie, 2 spsk. mel, 3 æggeblommer, 4 spsk. yoghurt, saft af 1 citron, salt og peber efter smag
Fremstillingsmetode:
Benene koges, udbenes og skæres i stykker. Læg olien i en gryde. Tilsæt melet gradvist under konstant omrøring. Tilsæt derefter den anstrengte bouillon fra de kogte ben, og reducer varmen. Når blandingen tykner, tilsættes de hakkede ben.
I en skål hæld æggeblommer, yoghurt og citronsaft og bland til glat. Den resulterende blanding hældes i gryden, og skålen omrøres i yderligere 5-10 minutter. Til sidst tilsæt salt og peber.
For andre kyllingeretter kan du gennemse vores kategorier og ja kog noget udvalgt med kylling: kogt kylling, paneret kylling, ristet kylling, fyldt kylling, panerede vinger, kylling med ærter, kylling med kartofler, kylling med ris, kylling med kål, kyllingesalat, panerede ben og andre.
Anbefalede:
Hvad Man Skal Lave Mad Hurtigt Med Kikærter
Kikærter er en af de ældste kornprodukter. For årtusinder siden lærte folk at vokse og behandle det. Opskrifter med kikærteretter er gået fra Mellemøsten til det antikke Grækenland og Rom. Kikærter er meget populære og bruges i tyrkisk, pakistansk og indisk køkken.
Hvad Man Skal Lave Mad Hurtigt Med Hakket Kød
Hver husmor efter en lang arbejdsdag vil lave mad hurtigt, nemt og velsmagende for hele familien. Her er nogle hurtige madideer, der kan overraske og glæde din familie, og hvorfor ikke uventede gæster. Reder af hakket kød og svampe Foto:
Hvad Man Skal Lave Mad Hurtigt Med æg
Æg er et af de mest anvendte produkter i køkkenet. De mest anvendte er høns og vagteleæg, men and, gås, kalkun og strudsæg kan bruges. Æg forbruges hovedsageligt efter varmebehandling, men de kan også spises rå. I dette tilfælde anbefales det, at æggene er helt friske og købes fra en pålidelig kilde.
Hvad Man Skal Lave Mad Hurtigt Med Kartofler
Kartofler er en af de mest dyrkede grøntsager i verden. Det menes, at de først blev dyrket i de sydlige dele af Peru, og derfra begyndte deres spredning. Oprindeligt fra Peru dyrkes og elskes kartofler nu af mennesker over hele planeten. Kartofler, som de i almindelighed kaldes i nogle dele af landet, er en grøntsag, der kan spises kogt, stegt eller bagt.
Hvad Man Skal Lave Mad Hurtigt Med Kylling
Kyllingekød er universelt - det er velsmagende og kost og er egnet selv for dem, der ønsker at tabe sig. Glæde dine gæster med lækre retter med øm kylling. Stewed kyllingefilet er en lækker og let at tilberede skål. Nødvendige produkter :
