2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Det bulgarske køkken er kendetegnet ved flere typiske retter, som besøgende fra udlandet altid kan lide at prøve, når de besøger vores land. Den mest foretrukne af dem blev rangeret i rangeringen af foodpanda.
1. Kylling med ris - Kyllingen med ris nyder den største interesse fra udlændinge. Respondenterne sagde, at de kan lide skålen, fordi den er velegnet til både frokost og middag.
Kylling med ris findes i enhver restaurant i Bulgarien og de varme udstillingsvinduer til fastfood, så enhver nytilkomne i vores land kan prøve det;
2. Kachamak - En af vores mest traditionelle retter og andenpladsen i placeringen af udlændinge er den bulgarske grød. Det er fremstillet af majsmel eller groft formalet majsmel. Bortset fra udlændinge er grød også en af bulgarernes yndlingsretter;
3. Shopska salat - selv om Shopska-salaten for et år siden nåede førstepladsen i rangordningen af de mest foretrukne europæiske retter, tog den i undersøgelsen af foodpanda tredjepladsen.
4. Fyldte peberfrugter - respondenterne delte, at deres favorit er fyldte peberfrugter med hakket kød og ris, men de bestiller også gerne de andre sorter - med æg og ost, med grøntsager og ris;
5. Sarmi - Selvom sarma kommer fra asiatisk køkken, er skålen meget populær for vores nationale bord, hvorfor mange udlændinge har identificeret det som en favorit bulgarsk skål.
Sarma indtages hovedsageligt i vintermånederne, men dette forhindrer dem ikke i at være blandt indehaverne af de mest foretrukne retter;
6. Banitsa - Den traditionelle bulgarske tærte kan også lide udlændinge. Den mest populære er kagen med æg og ost, men dens andre varianter - sød eller salt, spises også ofte;
7. Yoghurt - Varemærket for Bulgarien er yoghurt, men i placeringen af besøgende fra udlandet rangerer det kun syvende. De fleste af deltagerne i undersøgelsen sagde, at de spiser den som en dessert og i nogle tilfælde i kombination med marmelade.
Anbefalede:
At Erobre Den Elskede Med Afrodisiakum Krydderier
Uden tvivl er 14. februar den dag, hvor flere og flere elskere udtrykker deres kærlighed til hinanden. Ud over Trifon Zarezan fejrede de seneste år i vores land samtidig Valentinsdag, da den vestlige ferie vinder mere og mere popularitet for hvert år der går.
De Mest Lækre Og Hurtige Bulgarske Retter
Sammen med vores smukke natur og dynamiske historie er det bulgarske køkken, der får et stort antal udlændinge til at blive forelsket i vores land. Bulgarske kulinariske traditioner har optaget Balkans ånd. Maden tilberedt i vores land har en rig smag, nærende og kærtegner ganen.
Fra Intet Noget Eller Hvad Man Skal Lave Mad Fra Gårsdagens Retter
Nogle gange tilbereder vi en større mængde retter, og her er hvad vi kan gøre, hvis vi har 1-2 portioner forskellige retter, appetitvækkere tilbage. - Stykker ristet kød uden sauce - skåret i små stykker. Læg i en gryde og hæld lidt vin, tilsæt finhakket dåse svampe og krydderier efter smag.
20 Symbolske Retter Fra Det Bulgarske Køkken
Et lands nationale køkken er blevet formet i århundreder. Hver af dem lånte noget fra et eller andet sted. Denne mangfoldighed og blanding af smag er opstået fra selve bevægelse og migration af mennesker. Mange produkter var ukendte, men efter opdagelsen af nye lande og kontinenter med succes dyrket andre steder.
De Ukendte Retter Fra Det Bulgarske Nationale Køkken
Uanset hvor godt vi kender vores oprindelige nationale køkken, blandt vores yndlingsretter er der dem, der er glemt, og kun på bestemte steder i Bulgarien kan du prøve dem. Sammen med traditionerne og ritualerne på mange bulgarske steder opbevares kulinariske opskrifter, hvis navne ikke fortæller dig noget, og selvom du ikke ved, at de traditionelt er bulgarske.
