2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Nogle gange tilbereder vi en større mængde retter, og her er hvad vi kan gøre, hvis vi har 1-2 portioner forskellige retter, appetitvækkere tilbage.
- Stykker ristet kød uden sauce - skåret i små stykker. Læg i en gryde og hæld lidt vin, tilsæt finhakket dåse svampe og krydderier efter smag. Dæk med fløde og revet gul ost eller krydret ost. Bages i 15-20 minutter. Serveres med salat efter smag;
- Mos kartofler og kogt kød eller pølser i skiver - halvdelen af puréen spredes i en smurt gryde og dækkes med finthakket kød, som vi blandede med lidt fløde, timian og peber. Top den anden halvdel af puréen og hæld med smeltet smør. Bages i en varm ovn. Server med salat eller syltede agurker. I stedet for kartoffelmos kan den også tilberedes med revne kartofler;
- Stegte fiskfilet - i 2 spsk olie tilsættes 1-2 spsk mel, omrøres og hældes vand for at få en tynd opslæmning. Tilsæt den stegte fisk og kog i 5 minutter på meget lav varme. Serveres med citronsaft, hvori vi har tilsat moset hvidløg / 1-2 fedter /;
- Stegte kødboller - læg i en ildfast fad. I en skål blandes 1 spsk tomatpuré, 200 g fløde og 2-3 spiseskefulde finhakket frisk persille. Hæld kødboller og bages i ovnen i 10-15 minutter;
- Kogt pasta - opvarm dem i ovnen og hæld varm mælk, men lige nok til at fugte. Server dem drysset med knuste valnødder, sukker og en knivspids kanel;
- Skivede pølser - vi bruger dem til pizzaer eller varme sandwicher;
- Proteiner - i en lille gryde kog vand, hvortil vi har tilsat en skefuld eddike, et stykke smør og salt efter smag. Vi hælder alle proteinerne på én gang, og når de er faste, bruger vi dem til at pynt salater, sandwich, supper osv.
- Det vand, hvor vi har kogt pasta, kartofler eller spinat / kogt til puré / eller dåse grøntsager, kan vi tilføje ved at tilberede suppe;
- Den mælk, der er skåret, filtreres gennem osteklud og bruges til mælketærter eller til fyldning af tærter. Valle kan bruges ved æltning af dej eller tilsættes suppe;
- Yoghurt, hvorpå låget er hævet, hæld i en emaljeskål og kog, tilsæt 1 kop mælk. Når det køler helt af, sil det og få ostemassen. Vi bruger det til cremer og pates.
Anbefalede:
Hvad Man Skal Lave Mad Med Hakket Kød
Hvis du spekulerer på, hvad du skal lave mad med hakket kød, se vores to forslag til lækre hakket kødretter. Den første opskrift er på hakket reder, og den anden er lækker lasagne. Hakket reder Nødvendige produkter til hakket reder: 500 g hakket kød, 50 ml komælk, 100 g brød, ca.
Hvad Man Skal Lave Mad I Dag
Se vores forslag til lækre opskrifter, der behageligt overrasker din familie. Den første opskrift er svinekoteletter med smeltet ost i en gryderet Nødvendige produkter: 1 kg svinekoteletter, 1 krukke svampe, ca. 300 g smeltet ost, egnet krydderi til kød, 4 spsk.
Hvad Er Sorghum Og Hvad Man Skal Lave Mad Med
Sorghum er et proteinrig korn med en hirse-lignende struktur. I USA bruger landmænd sorghum til husdyrfoder. I Afrika og Asien bruger folk det i retter som havregryn og brød. Sorghum er et godt alternativ til mad for mennesker, der er følsomme over for gluten - et protein, der findes i fødevarer som hvede, rug og byg, da det ikke indeholder gluten og kan tjene som erstatning for hvede.
Hvad Man Skal Lave Mad Fra Blommer
Hvis du har en stor mængde blommer, skal du ikke spekulere på, hvad du skal gøre med dem, men brug dem til at skabe ægte kulinariske mesterværker. Først og fremmest er dette blomme syltetøj. Du har brug for fem hundrede rene, udstenede blommer og flået.
Hvad Man Skal Lave Mad Med Grønne Bønner Fra En Krukke
De grønne bønner fra krukken er en ideel mulighed for hurtigt at tilberede noget nærende for hele familien. Den første opskrift, vi tilbyder dig, laves meget hurtigt, fordi grønne bønner er fra en krukke og ikke behøver at koges. Her er hvad du har brug for for at forberede det: