2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Sammen med vores smukke natur og dynamiske historie er det bulgarske køkken, der får et stort antal udlændinge til at blive forelsket i vores land. Bulgarske kulinariske traditioner har optaget Balkans ånd.
Maden tilberedt i vores land har en rig smag, nærende og kærtegner ganen. Uanset om du elsker krummer eller følger en vegetarisk diæt, c Bulgarsk køkken du vil altid finde noget der passer til dig selv.
Moussaka, lyutenitsa, lever-sarma, kål-sarma, banitsa, tripesuppe, bønner i en gryde, stegt lam - dette er blot nogle af de kulinariske mesterværker, som vi kan imponere enhver gourmet med.
Imidlertid kræver deres forberedelse ikke kun dygtighed, men også tid. Og som vi ved, er tiden et hjørne i den hurtige moderne menneskes liv. Derfor vil vi ikke diskutere de komplekse i dag bulgarernes kulinariske traditioner, og vi vil huske, hvem de er de mest lækre og hurtige bulgarske retter. Se på vores næste linjer og få inspiration til frokost eller middag!
1. Tarator
Sommermælkesuppe med agurk, dild og hvidløg tilberedes på få minutter og spises endnu hurtigere.
2. Shopska salat
Salaten med tomater, agurker, peberfrugter og ost er som et visitkort fra Bulgarien.
3. Tilsluttet courgette
Stegt courgette med mælkesauce. Slikk fingrene!
4. Kachamak
Foto: Irina Andreeva Jolie
Grød er en simpel og billig skål, der tilberedes forskelligt i hver del af landet.
5. Mish-mos
Det tager et par minutter at forberede grøntsagsspecialiteten med æg, men det holder dig mæt i lang tid.
6. Shopski-ost
Forvarm ovnen og bages ost med tomat, æg, timian (eller andre krydderier). Og glem ikke at tilføje varm peber til Shopski-osten!
7. Æg i Panagyurishte-stil
Foto: administrator
Hvor lidt har en person brug for at være tilfreds og fuld - 2 kogt æg med krydderier.
8. Melgrød
En økonomisk og hurtig grød, som sandsynligvis alle husker fra barndommen.
9. Oshav
Til vinterdage, hvor du har lyst til at spise noget nyttigt og sødt. Denne frugtagtige dessert får dig til at smile.
10. Sød salami
Det er nok at bryde ingredienserne til desserten, blande dem, forme og afkøle. Din søde salami er klar!
Anbefalede:
De Mest Lækre Og Lette Retter Med Kartofler På ét Sted
Kartofler er en af de mest elskede grøntsager. Det kan bruges både til tilberedning af hovedretter og til tilbehør. Han er der altid, når vi vil forberede noget hurtigt og velsmagende uden at have mange produkter. En af fordelene ved kartofler (udover den unikke smag) er, at de har en forholdsvis lav pris.
De Mest Lækre Retter Fra De Slaviske Folks Bord
Sushi, pizza og skaldyrsrisotto er blandt de mest populære retter fra hele verden. Men er dog enig i, at retterne, der er traditionelle for de slaviske lande, ikke er ringere end de mest appetitvækkende specialiteter. Husk nogle af dem, og prøv at overraske familien med en slavisk frokost eller middag.
Top 7 Af De Mest Elskede Bulgarske Retter Fra Udlændinge
Det bulgarske køkken er kendetegnet ved flere typiske retter, som besøgende fra udlandet altid kan lide at prøve, når de besøger vores land. Den mest foretrukne af dem blev rangeret i rangeringen af foodpanda. 1. Kylling med ris - Kyllingen med ris nyder den største interesse fra udlændinge.
Puska Er En Af de Mest Lækre Og Salte Bulgarske Appetitvækkere
Det begynder er en unik køddelikatesse, der er lavet om vinteren og er traditionel for den sydlige del af Bulgarien. Det tilberedes ved at fylde med rå kød svineblære, kaldet i denne ende af løbet. Deraf navnet på pølsen. Teknologien til at frigive dateres tilbage i århundreder og overføres fra generation til generation.
De Lækre Retter Får Franskmændene Til At Storme De Bulgarske Landsbyer
De lækre bulgarske retter, der tilbydes i de små bosættelser, får mange udenlandske turister tilbage til Bulgarien igen og igen. Lokket af vores appetitvækkende traditionelle retter ignorerer de let de store byers travlhed og leder igen til roligere steder i landet.
