Her Er, Hvor Nyttige Gulerødder Faktisk Er

Video: Her Er, Hvor Nyttige Gulerødder Faktisk Er

Video: Her Er, Hvor Nyttige Gulerødder Faktisk Er
Video: Fandt en trold under en bro i virkeligheden! Vandretur til bloggerlejren! 2024, September
Her Er, Hvor Nyttige Gulerødder Faktisk Er
Her Er, Hvor Nyttige Gulerødder Faktisk Er
Anonim

Gulerødder, også kaldet kaninkartoffel, et produkt af ungdom, skønhedens konge og endda dværgenes delikatesse. Denne grøntsag er en uundværlig kilde til antioxidanter, mineraler og elementer.

I dets sammensætning indeholder den ca. 30 stoffer, der er nødvendige for vores krop. Karoten er måske den mest berømte af disse. Gul-orange farvestof findes ikke kun i frugten, men også i stængler og rødder af gulerødder. Det forbedrer lungefunktionen, normaliserer stofskiftet og har en positiv effekt på mental og fysisk udvikling.

Hovedværdien af caroten er forbedret syn. Forvent ikke et mirakel: det er urealistisk at rette nærsynethed ved hjælp af gulerødder, men du skal regelmæssigt give nyttige sporstoffer til øjnene. Ifølge forskere, dem, der spiser regelmæssigt gulerødderreducerer risikoen for grå stær med 40%. Ud over caroten indeholder grøntsager phytoen, phytofluen og lycopen - antioxidanter, der lindrer stress, beskytter huden mod virkningen af frie radikaler, bremser aldringsprocessen, forbedrer hårets tilstand. Så når du er ked af det, skal du ikke tygge på en chokoladebar, men knuse gulerødder.

Gulerødder er gode til synet
Gulerødder er gode til synet

I rå form gulerødder styrke tandkød, forhindre dannelse af fedt og håndtere beriberi.

Hvor nyttige er kogte gulerødder?

De hjælper i dysbakterier. Roden hjælper med at løse nogle intime problemer - bekæmper effektivt trast og forbedrer amning hos ammende mødre.

I små mængder indeholder gulerødder også pantothensyre og ascorbinsyre, fede og essentielle olier, B-vitaminer, magnesium, calcium, kalium, natrium, fosfor, svovl og zink. Faktisk får du meget vigtige vitaminer fra forbrug af gulerødderuden at skade din figur (der er 32 kalorier i 100 g gulerødder).

Gulerødder
Gulerødder

Vær forsigtig! Gulerødder har få kontraindikationer, men de findes. Gravide kvinder skal spise dem på tom mave, ikke mere end to om dagen. Ellers kan beta-caroten, der omdannes til A-vitamin, endda skade fosteret. Anbefales ikke til sygdomme i fordøjelsessystemet.

Til trods for at gulerødder er et diætprodukt, de indeholder mange sukkerarter: glukose, stivelse, pektin og andre. Derfor anbefales det ikke at spise sprøde gulerødder om aftenen.

Anbefalede: