2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
På 6. december den ortodokse kirke ærer mindet om Sankt Nikolaus Mirakelarbejderen til Myra, der siges at have reddet mange sejlere fra døden med sine havundere.
Den bulgarske ortodokse kirke hæder St. Nicholas som skytshelgen for fiskere og søfolk, fordi han betragtes som havets herre.
Ifølge folketro forårsager helgenen havstorme og orkaner. Når han er vred, giver han luft til vinden, ryster havet og synker skibe.
Traditionelt på St. Nicholas Day ved hvert bord der må være en fisk, oftest en karpe, da det antages, at karpen er en "tjener" af St. Nicholas.
En legende siger, at en gang, da helgenen rejste sammen med sine ledsagere i en båd, gennemgik stærke havbølger bunden af skibet. Nikolai trak en karpe op af havet, satte hullet i båden og reddede alle passagerer fra drukning.
Oftest på St. Nicholas Day karpen er fyldt med ris, bulgur, valnødder, løg og rosiner, pakk og bages i dej. Den festlige fad fyldt med karpe i dej tilberedt på denne måde er kendt som en fiskedam.
Når kvinder rengøres, skal kvinder være forsigtige med, at dens skalaer ikke falder til jorden, fordi det menes, at manden, der træder på dem, vil dø.
Folkets tradition for St. Nicholas Day beordrer den rituelle fiskedam, og brødene indvies i en kirke, og stykker af dem distribueres til naboerne.
Det meste af fiskedammen og brødene skal spises ved familiens middag.
St. Nicholas-bordet hæves ikke hele dagen og er tilgængeligt for gæsterne.
Ifølge skikken holder husmødrene benet fra karpens hoved, som har form som et kors.
Denne knogle - "krumme" eller "bund" betragtes som usædvanlig helbredende. Mødre syr det på hatten på deres nyfødte børn for at beskytte dem mod onde øjne og lektioner.
St. Nicholas ritualet det er også forbundet med caroling og survakar told.
Så i Strandzha-regionen, for eksempel efter St. Nicholas Day alle de drenge, der vil juble, går sammen til deres "staneniks" hjem og opfordrer ham højtideligt til at påtage sig den rituelle rolle som leder af juleselskabet.
Anbefalede:
Petersdag: Skikke Og Traditioner, Der Skal Følges
På 29. juni Den ortodokse kirke ærer mindet om de hellige apostle og kristendommens propagatorer Peter og Paul . I dag er slutningen af fasten, og folket forbinder ferien med høsten, de unge dyr og de tidligste Petrovka-æbler. To uger før festen udpegede kirken faste.
Skikke Ved At Drikke Te
Tedrink er blevet et ægte ritual i en række lande, herunder Kina, hjem til te, Japan, Storbritannien og Rusland. I hvert land er ritualerne for at drikke denne aromatiske varme drik helt anderledes, ikke kun hvad angår redskaber og redskaber, der bruges til at brygge te, men også i den måde, den serveres på, og det tidspunkt, hvorpå te normalt serveres.
Urter Ved Julebordet: Legender Og Skikke
Urter ledsager julebordet og selve ferien fra oldtiden. Legender fortæller om urter forbundet med jul, barndommen til Jesus Kristus, Jomfru Marias liv. Jul eller jul er en fejring af genoplivelsen af åndelighed, ankomsten af Guds lys gennem Jesu Kristi fødsel.
Trifon Zarezan: Traditioner Og Skikke
Trifons dag er en af de mange helligdage i den traditionelle kalender, der viser symbiosen mellem traditioner fra forskellige historiske epoker og kirkelige overbevisninger. I kirkekalenderen er St. Tryphon en martyr, der døde for kirkens tro i det tredje århundrede, og i folklore er Tryphon Zarezan et lidt andet billede.
Skikke Ved Kunsten At Spise
Individuelle kulturer rundt om i verden er kendetegnet ved deres egne spisevaner som er resultatet af forskelle i livsstil for mennesker rundt om i verden. Sorten er så stor, og folk holder sig så nøje til etiketten på det bord, som de er vant til, at der ofte opstår komiske situationer.
