2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Mange fodboldfans vil undre sig over, hvad Lionel Messi, der er en af de mest berømte fodboldspillere, kan lide at spise. Argentineren, der spiller for den spanske klub Barça, er også den dyreste spiller på holdet. Han er en fem gange Ballon d'Or-vinder og er blandt de 10 spillere, der kæmper om UEFA-prisen for året 2015/2016.
Men lad os komme tilbage til emnet. Faktisk er Lionel Messi en fan af stegt eller grillet kød, men fordi han er tvunget til at følge en streng diæt for at forblive i form, er den blevet droppet fra hans menu.
Han skal kun spise grøntsager og fisk og ikke kød. Han siger, at hans yndlingsret er Milanesa Napolitana, som er en typisk argentinsk specialitet, men fordi det er en stegt skål, kunne han ofte lide at lave grillet kød. Derfor vil vi her tilbyde dig den anden mulighed, som også er meget let at forberede:
Marineret grillet kylling efter en argentinsk opskrift
Nødvendige produkter: 1 kg kyllingesteaks, 2 løg, 3 tsk. hvidvin, salt og krydderier efter din personlige smag
Fremstillingsmetode: Før du beskæftiger dig med kødpræparater, som slet ikke er komplicerede, skal du sørge for, at du har en stor nok lerpotte, hvor du kan lade det marinerede kød modnes.
Vask kyllingesteaks godt. Lad dem dræne, eller det er bedst at pakke dem ind i en køkkenrulle, så vandet kan dræne fra dem så meget som muligt. Til opskriften kan du bruge både kyllingesteaks fra brystet og dem fra udbenede ben.
Hak løgene fint og tilsæt krydderier efter din personlige smag. Det er godt at tilføje sort peber og timian og kun salte kødet efter din smag, når det er kogt.
Gnid løg og tilsatte krydderier sammen med kyllingen, så aromaerne absorberes bedst. Hæld bøffer i en lerpotte, tilsæt vinen og dæk fadet med et låg.
Lad det stå i køleskabet i ca. 12 timer, tag det ud, dræn det og grill det. Det passer godt sammen med et glas øl eller vin.
Anbefalede:
Hvad Er Surimi, Og Hvad Bruges Det Til?
Surimi er hjemmehørende i Sydøstasien. Oversat fra japansk surimi betyder vasket og hakket fisk. Surimi blev først lavet for omkring tusind år siden i Japan. Det er helt normalt, at surimi blev opfundet af japanerne, fordi fisk i århundreder har været deres vigtigste fødevareprodukt.
Hvad Er Klæbrig Ris, Og Hvad Bruges Det Til?
Denne afgrøde er kendt som klæbrig eller sød ris . Uanset navnet er det en rund ris, der straks genkendes af sin klæbrige limlignende struktur. Denne riskvalitet skyldes manglen på amylosekomponenten. I modsætning til langkornet ris, der indeholder 19-23% amylose, indeholder klæbrig ris maksimalt 1%.
Hvad Er Sorghum Og Hvad Man Skal Lave Mad Med
Sorghum er et proteinrig korn med en hirse-lignende struktur. I USA bruger landmænd sorghum til husdyrfoder. I Afrika og Asien bruger folk det i retter som havregryn og brød. Sorghum er et godt alternativ til mad for mennesker, der er følsomme over for gluten - et protein, der findes i fødevarer som hvede, rug og byg, da det ikke indeholder gluten og kan tjene som erstatning for hvede.
Fuld Medames - Faraoernes Yndlingsret
Fra oldtiden i Egypten og i nogle andre arabiske lande til morgenmad foretrækker at spise noget fast og fyldende, og dette er den nationale ret Full Medames. Den er tilberedt af flere typer bælgfrugter, kogt over svag varme og krydret med hvidløg, citronsaft og olivenolie, ofte garneret med kogte æg, tomatsauce og løg.
Napoleons Yndlingsret Var En Pandekage Med En Kotelet
Gamle legender siger, at efter at Napoleon Bonaparte havde taget magten, kom svære tider for hovmændene. Han værdsatte ikke særlig kulinariske mesters indsats og slugte den mad, der blev serveret til ham, uden selv at afbryde samtalen. Han havde dog en yndlingsret, der altid løftede humøret - en pandekage med en kotelet.
