Fordele Og Anvendelse Af Tør Sennep

Video: Fordele Og Anvendelse Af Tør Sennep

Video: Fordele Og Anvendelse Af Tør Sennep
Video: Vlog #109 Fertig! Wir schieben die letzten Tonnen nach oben. #JohnDeere8400R 2024, September
Fordele Og Anvendelse Af Tør Sennep
Fordele Og Anvendelse Af Tør Sennep
Anonim

Sennep er kendt for at være meget godt for fordøjelsen og kan hjælpe med at fremskynde stofskiftet. Det er et af de mest populære krydderier i verden og findes i opskrifterne på mange retter. I kombination med vin, eddike eller anden væske fra den tørre sennep kan der tilberedes en vidunderlig pasta.

Tør sennep er en meget god kilde til omega-3 fedtsyrer, calcium, kostfibre, jern, mangan, magnesium, niacin, fosfor, protein, selen og zink.

Selen er et næringsstof, der har vist sig at være nyttigt mod astma, gigt og nogle kræftformer. Magnesium reducerer også risikoen for astma og sænker blodtrykket. Tør sennep har vist sig at være meget effektiv til at lindre symptomerne på menopausale kvinder og migræneanfald.

Kun en lille del af fordelene ved tør sennep er:

- Fremskynde stofskiftet.

- Stimulerer fordøjelsen ved at øge spyt og letter funktionen af mavesaft.

- Hæmmer væksten af kræftceller og forhindrer sandsynligvis udviklingen af nogle kræftformer.

- Kan bruges til at behandle hudsygdomme, idet de findes i opskrifterne på mange ansigts- og hårmasker.

- Lindrer symptomerne på astma og reumatoid arthritis.

- Reducerer højt blodtryk og kan bruges til forebyggelse af migræne.

- Lindrer ondt i halsen, bronkitis, astma og lungebetændelse.

- Har desinfektionsegenskaber efter stående.

- Derudover har den fire kraftige egenskaber: den har antibakteriel, svampedræbende, antiseptisk og antiinflammatorisk virkning.

Sennep er meget mere end et krydderi til din hotdog. I pulverform er der mange måder at inkludere det i din kost eller daglige menu, så du kan høste fordelene ved det.

Dens bitre og skarpe smag kan erstatte meget af krydderierne i en skål. Tør sennep bruges i det indiske, franske, tyske og irske køkken til mange salater, dressinger, ægretter, syltede agurker og marinader.

Tør sennep bruges til både kulinariske og medicinske formål. Ved bronkitis kan du lave te ved at blande 1 tsk af den i 1 kop kogende vand (kog i 5 minutter). Te drikkes tre gange om dagen.

Ved muskuloskeletale smerter stimulerer det blodcirkulationen i smerteområdet ved at drikke te fra det igen, og dermed går smerten over.

Anbefalede: