2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Som alle bær indeholder brombær store mængder antioxidanter. Den lækre frugt hjælper med at styrke nervesystemet og øger udholdenheden af stress.
At finde ud af, hvad de er de unikke gavnlige egenskaber ved brombær, se bare på det rige vitamin-mineralkompleks indeholdt i det.
Frugterne indeholder C-vitamin, provitamin A (caroten), næsten alle B-vitaminer (derudover er de førende blandt alle andre frugter med hensyn til nikotinsyreindhold), vitamin E, K, P, PP. Derudover indeholder brombær fiber, et antal mineraler: kalium, natrium, magnesium, calcium, fosfor, kobber, jern, nikkel, molybdæn, mangan, krom, vanadium, barium, cobalt, titanium, strontium.
Cirka 1% af sammensætningen af frugten optages af værdifulde organiske syrer - æblesyre, citronsyre, vinsyre og salicylsyre. Også i brombær er der op til 6-7% naturlige sukkerarter - glucose og fruktose, tocopheroler, phenolforbindelser med antisklerotisk, kapillær og antiinflammatorisk virkning, op til 1% pektin.
Nyttige egenskaber ved brombær de er dog ikke kun i frugten. Plantens blade, der er rige på tanniner (ca. 20%), har en helbredende virkning - hovedsageligt leucantocyanider og flavonoler, ascorbinsyre (C-vitamin), mineraler og aminosyrer.
Brændebærens kalorieindhold er lavt - kun 36 kcal / 100 g. Brombær er ekstremt nyttige frugter til vægttab, hjælper med at rense kroppen for toksiner.
Afkog af brombærblade er et effektivt diuretikum og diaphoretisk, det er meget nyttigt til behandling af stomatitis og gingivitis (i form af mundskyl), alle slags dermatologiske sygdomme. Blackberry leaf extract hjælper med nervesygdomme og hjertesygdomme.
Brombær er velsmagende og sunde, så det anbefales at give det til både børn og voksne så ofte som muligt. Det vil styrke immunsystemet, forbedre stofskiftet, normalisere alle kropsfunktioner.
Virkningen af brombær svarer til hindbærens virkning - det er en naturlig og absolut sikker erstatning for aspirin, som har en temperatursænkende effekt på grund af det høje indhold af bioflavonoider, antioxidanter. Frugterne har en terapeutisk virkning på næsten alle organer: fordøjelsessystemet, nervesystemet, urinvejene og det kardiovaskulære system.
Et fremragende resultat observeres, når friske brombær bruges til ledbetændelse og diabetes. Frugter forhindrer forekomsten af forskellige typer tumorer, hæmmer væksten af tumorer. Ved hjælp af brombær kan du forbedre aktiviteten af hjerneskibe, aktivere tankeprocesser og forbedre hukommelsen. Derudover forbedres kroppens generelle tilstand, søvn normaliseres og ophidselse reduceres.
Brombær er dog ikke godt for alle.
Hos nogle mennesker kan det forårsage alvorlige allergier, manifesteret i hævelse af slimhinderne, opkastning og diarré. Derfor bør allergikere være mere forsigtige, og når de første alarmerende symptomer opstår, skal du udelukke brombær fra kosten. Bliv heller ikke båret med brombær, hvis du har øget surhedsgrad i mavesaft, mave- og tyndtarmssygdomme, lavt blodtryk og alvorlig nyresygdom.
Sørg for at vaske brombærene grundigt inden brug! Når du køber brombær, er det vigtigt at vide, at de skal vaskes umiddelbart før brug, og før det er det bedre at holde dem friske i køleskabet i højst syv dage.
Anbefalede:
Hvad Er Fordelene Ved Kikærter?
Oprindeligt dyrket i Middelhavet og Mellemøsten har kikærter spredt deres kulinariske indflydelse rundt om i verden. Selvom den mest almindelige type kikærter er rund og beige, kan andre sorter være sorte, grønne og røde. Ligesom andre bælgfrugter som bønner, ærter og linser er kikærter højt i fiber og protein og indeholder flere vigtige vitaminer og mineraler.
Kiwi - Hvorfor Spise Det, Og Hvad Er Fordelene Ved Det
Kiwi er en lille grøn og duftende frugt, der ud over at være saftig og velsmagende også giver mange fordele for dit helbred. Den er fuld af næringsstoffer og vitaminer såsom kalium, vitamin C, K og E. Den indeholder også mange antioxidanter og fibre.
Hvad Er Fordelene Ved Gurkemeje?
Gurkemeje er en plante, der har en lang historie med lægemiddelbrug, der går næsten 4.000 år tilbage. I Sydøstasien bruges gurkemeje ikke kun som et hovedkrydderi, men også som en komponent i religiøse ceremonier. Den smukke lyse gule rod af gurkemeje kaldes fortjent det gyldne krydderi og den indiske safran.
Hvad Er Isot, Og Hvad Er Fordelene Ved Det
Isot er navnet på en art peber dyrket i byen Sanliurfa, Tyrkiet. Den vigtigste faktor i forberedelse af isot er solenergi. De varme peberfrugter fjernes fra frøene i flade områder udsat for solen og får lov til at tørre på en ren overflade.
Sundhedsmæssige Fordele Ved Vild Brombær
Også kendt som Rubus chamaemorus eller gul brombær, vil vild brombær meget lig hindbær. Disse frugter er meget bløde, saftige med en syrlig smag, hvorfor de sjældent spises friske, og når de er modne, har de en ravfarvet eller gylden gul farve.
