Du ødelægger Champagnen Ved At Lægge Den I Køleskabet

Video: Du ødelægger Champagnen Ved At Lægge Den I Køleskabet

Video: Du ødelægger Champagnen Ved At Lægge Den I Køleskabet
Video: Mælkehoved i det virkelige liv! Julemanden vs Tainted Milkwalker ambassadør! 2024, November
Du ødelægger Champagnen Ved At Lægge Den I Køleskabet
Du ødelægger Champagnen Ved At Lægge Den I Køleskabet
Anonim

Hvis du kan lide champagne let glattet, skal du lægge den i en isspand, ikke køleskabet, rådgiver ekspert Marie-Kristen Oslen. Hun siger, at drikkevarens kvaliteter forsvinder i køleskabet.

På denne måde, når du drikker, vil du ikke nyde den smagspalet, som en udsøgt champagne kan tilbyde dig, siger eksperten. Derfor skal den kun afkøles i en særlig beholder.

Men hvis du ikke har en, og du virkelig ikke vil hælde koldere champagne, anbefales det ikke at lade flasken stå i mere end 1 time, før den åbnes.

Det lange ophold, især i dage eller uger, forårsager ændringer i kork. Det tørrer og ændrer smagen på den mousserende drink. Det samme sker med vin.

Det er bedst at købe champagne den dag, du spiser den, for hvis du opbevarer den i køleskabet i lang tid, siger Marie-Kristen Huffington Post.

Champagneglas
Champagneglas

Specialisten siger også, at moderne køleskabe fungerer som en tørretumbler til drikkevarer som vin og champagne. Manglen på fugt tørrer kork, blokeringen svækkes, og drikken oxiderer hurtigere.

Mousserende vine skal opbevares et køligt og mørkt sted ved en konstant temperatur, der ikke er minus.

Og i stedet for at sætte flasken i køleskabet, er det bedre at lægge den i en isbeholder lige før forbrug. Flasken skal afkøles i mindst 20 minutter inden åbning.

Anbefalede: