Fødevarefarver Og Deres Indvirkning På Sundheden

Indholdsfortegnelse:

Video: Fødevarefarver Og Deres Indvirkning På Sundheden

Video: Fødevarefarver Og Deres Indvirkning På Sundheden
Video: Эти вещи нельзя приносить домой 2024, November
Fødevarefarver Og Deres Indvirkning På Sundheden
Fødevarefarver Og Deres Indvirkning På Sundheden
Anonim

Maden skal være farverig, det er det, som mange eksperter rådgiver os om. Medtag frugt og grøntsager i forskellige farver i din menu. Dette vil gøre dig sundere og oplade dig med energi og humør.

Farve kost reducerer risikoen for sygdomme som diabetes, kræft, hypertension, hjerte og andre sygdomme.

Her er de farver, der skal medtages i din menu:

Fødevarefarver og deres indvirkning på sundheden
Fødevarefarver og deres indvirkning på sundheden

1. Rød farve - mad med denne farve er rig på lycopen og antioxidanter. Røde frugter og grøntsager er kræftcellernes største fjender. Disse er: jordbær, tomater, æbler, kirsebær, hindbær, vandmeloner, rødbeder og andre;

Fødevarefarver og deres indvirkning på sundheden
Fødevarefarver og deres indvirkning på sundheden

2. Orange mad - disse er fødevarer rig på beta-caroten og A-vitamin og er bedst for godt syn. Disse fødevarer er gulerødder, appelsin peberfrugter, græskar, appelsiner, søde kartofler;

Fødevarefarver og deres indvirkning på sundheden
Fødevarefarver og deres indvirkning på sundheden

3. Gule fødevarer - rige på carotenoider og lutein, er gode for øjnene og beskytter mod kræft. Sådanne fødevarer er melon, græskar, grapefrugt, papaya, nektariner, majs og andre;

Grøn mad
Grøn mad

4. Grøn mad - denne farve betyder, at maden er rig på antioxidanter, lutein og vitaminer. De er gode for øjne, tænder, knogler. Disse fødevarer inkluderer også grønne krydderier, mørkegrønne grøntsager, selleri, persille, kiwi og grøn melon. Med disse fødevarer er kroppen fyldt med mange vitaminer og mineraler;

Skovfrugter
Skovfrugter

5. Blå og lilla er fødevarer rig på flavonoider, rige på forbindelser, der er nyttige for hjernen, hukommelse og hjælper med hjerte-kar-sygdomme. Disse er fødevarer såsom druer, rødkål, rosiner, blåbær, ægplanter; Anthocyaniner - bærens hemmelighed - lækre og nyttige;

Fødevarefarver og deres indvirkning på sundheden
Fødevarefarver og deres indvirkning på sundheden

6. Hvide fødevarer - hvid farve betyder, at maden er rig på selen og allicin. De er gode for hjertet, huden og bruges mest som en forebyggelse mod kræft. Sådanne fødevarer er svampe, hvidløg, blomkål, bananer, brune pærer og mere. Hvidløg er ikke kun en mad, det er også en medicin.

Anbefalede: