2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
På grund af den begrænsede mængde vanille, der blev høstet i år og sidst, er prisen steget dramatisk og er i øjeblikket det næstdyreste krydderi i verden efter safran.
Madagaskar er kendt som den største producent og eksportør af vanilje, men fordi processen med at indsamle og sortere den er ekstremt kompleks, venter lokalbefolkningen på det seneste ikke længe nok, før den behandles, hvilket resulterer i, at dens smag og aroma er meget svagere, og dette øger igen prisen på kvalitetsvanilje yderligere.
Hvis prisen for kilogram aromatisk krydderi for 5 år siden var omkring 14 pund, når den nu nogle steder op til 155 pund.
Ifølge forskning fra et mellemstort isfirma vil alene omkostningerne ved vanilje springe med yderligere 5 millioner dollars om året. Løsningerne i dette tilfælde er tre:
- virksomheder vil nægte at producere vanilleis
- foretrækker kunstige smag, der ligner vanilje i smag;
- Prisen på ægte vanilleis hopper cirka 4 gange højere end andre typer.
Anbefalede:
Den Perfekte Sommer Desserter
De desserter, der er bedst egnet til sommersæsonen, er enten frosne eller i det mindste kølede. Vi tilbyder dig tre opskrifter på desserter, der ikke tager lang tid at tilberede, men bliver lækre. Det første forslag ligner en frugtsalat: Æbler med anstrengt mælk og kys Nødvendige produkter :
Vanille Beroliger Nerver Og Sult
Mange mennesker, især kvinder, er vant til, at stress kan fjernes ved hjælp af noget sødt og spiser noget sødt, hver gang de har brug for at falde til ro. Fordi stress er vores konstante følgesvend, kan du ikke kun tage på i vægt, men også udvikle kroniske sygdomme.
Let En Uges Sommer Diæt
Om sommeren kan du tabe en masse i løbet af bare en uge. Hvis du følger alle diætens regler, mister du omkring fem pund på syv dage. Denne diæt er meget god for alle, der prøver ikke at gå op i vægt, så snart de skifter til en normal diæt.
Malaysia Starter Ikke Dagen Uden Denne Morgenmad
Hvis du undrer dig over, hvordan de spiser morgenmad i verden, kan vi give dig detaljerede oplysninger om, hvordan dagens vigtigste måltid for det fjerne Malaysia ser ud. Morgenmad i Malaysia er et must-have for lokalbefolkningen nasi lemak .
Hvorfor Kan Vi Lide Aromaen Af vanille?
Det er sjældent, at folk ikke lukker øjnene lyksaligt, når de lugter den sarte duft af vanilje . Ifølge amerikanske forskere skyldes dette, at vaniljeåbning fører os tilbage til barndommen. Men ikke på grund af de lækre kager eller karamelcreme, vi elskede.