2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Forarbejdet kylling kan være skadelig for kroppen. Sådanne konklusioner er nået af amerikanske lægere.
Overraskende nok er den største sundhedsfare ifølge forskere ikke stegt, men grillet kylling. Bagning af mad ved direkte ild samt forskellige typer tilsætningsstoffer i dem, såsom nitrit eller pesticider, øger risikoen for at udvikle kræft.
Grillen har en stærk kræftfremkaldende virkning - når kød eller kartofler udsættes for en direkte flamme, begynder den såkaldte "pyrolyse", og produkterne får kræftfremkaldende egenskaber.
I de lokale produkter fremstillet på denne måde fandt forskerne de fleste forbindelser, som ifølge dem er kræftfremkaldende. Kræft er forårsaget af tre hovedtyper af kemikalier i fødevarer, samlet kaldet heterocykliske aminer.
Således er forskere, der har udført forskellige undersøgelser, overbevist om, at den ekstremt høje madlavningstemperatur er en væsentlig skyld i dannelsen af farlige partikler i kød. Disse stoffer reduceres til en vis grad af visse krydderier og saucer tilsat kød.
Rådgivningen til værterne er under ingen omstændigheder at lade kødet stege i ovnen. Fordi sortkød indeholder endnu flere kræftfremkaldende kemikalier. Dens forbrug fører til blærekræft.
Også bekymrende er det faktum, at nyere undersøgelser har vist, at alt rødt kød øger risikoen for at udløse tyktarmskræft, brystkræft, prostatacancer, nyrekræft og kræft i bugspytkirtlen.
Den gode nyhed er, at små mængder ikke skader kroppen. Øget forbrug betyder ifølge lægerne 90 eller flere gram kød om dagen for mænd og 60 eller flere gram for kvinder.
For biprodukter betyder definitionen af stor mængde 30 gram forbrugt fem eller seks dage om ugen for mænd eller 2-3 dage om ugen for kvinder.
Anbefalede:
Egnet Pynt Til Ristet Kød
Afhængigt af typen af ristet kød til ham er passende forskellige typer af pynt . Stegen af bagte eller kogte kartofler er velegnet til ristet svinekød. Stevet surkål er også velegnet til svinekød samt forskellige typer vegetabilske garneringer.
Gå Let Ned I Vægt Med Ristet Græskar Om Efteråret
I vores ønske om at tabe sig, ty vi ofte til drastiske kostvaner, der er langt fra sunde eller gode for vores helbred. Men ved at følge nogle enkle regler og spise mere sunde fødevarer, vil du være i stand til at tabe sig let. Derfor tager nogle damer det vægttab med græskar .
Ideer Til Ristet Græskar
Ristet græskar er en yndlingsdessert hos mange mennesker, men alle forbereder det forskelligt. Lad os se på et par opskrifter på ristet græskar, som er meget hurtige, ikke kræver mange produkter og bliver meget velsmagende. Ristet græskar med honning, valnødder og kanel Nødvendig:
Hurtige Ideer Til Et Sundt Ristet Græskar
Vejret er afkølet, og det er tid til at fylde køleskabet med lækker og nærende mad. Græskar er et godt valg til efterårs-vinterperioden. Vi kan forberede det kogt, på en kage eller bare bage det med lidt honning og kanel. Madlavning af ristet græskar er let og relativt hurtigt.
Lækker Fyld Til Kylling Og Kylling
Kylling er den nemmeste at lave mad, fordi den har brug for lidt varmebehandling. Det kan koges i ovnen, stegt som en suppe eller gryderet såvel som fyldt. Fyldt kylling eller kylling er let at tilberede, så længe du er forberedt med fyldprodukter samt en nål og tråd til at sy den op efter påfyldning.
