Vintersalater Giver En God Appetit

Indholdsfortegnelse:

Video: Vintersalater Giver En God Appetit

Video: Vintersalater Giver En God Appetit
Video: Elite || У меня рак 2024, September
Vintersalater Giver En God Appetit
Vintersalater Giver En God Appetit
Anonim

Det er stadig vinter, og der er ingen udsigt til, at det snart vil ændre sig. Det faktum, at vitamin sæsongrøntsager ikke er rigelige på markedet, betyder ikke, at vi skal fratage vores menu nyttige, friske og fyldende salater. Her er nogle forslag, der ud over at tilfredsstille dig hurtigt også er et fremragende firma til et glas vin eller brandy.

Vintersalat med blå ost

Denne salto er farverig, nyttig og meget velsmagende.

Nødvendige produkter: 1 hoved rødbeder, 2 gulerødder, 6-7 svesker, blå ost, olivenolie og balsamico.

salat med røde rødbeder
salat med røde rødbeder

Vask, rengør og rasp rødbederne og gulerødderne. Skær sveskerne i halve eller kvart, planlæg blåost og krydre med olivenolie og balsamico. Din salat er klar!

Kartoffelsalat med syltede agurker og valnødder

Nødvendige produkter: En halv kilo kartofler, 2-3 syltede agurker, nødder med 7 valnødder, 1 løg, olivenolie, salt, peber efter smag.

Kog kartoflerne, skræl dem og skær dem i store stykker. Skær pickles, løg og valnødder og tilsæt dem til kartoflerne. Sæt med salt, peber, olivenolie og rør med en ske.

Honning salat

Kartoffelsalat med syltede agurker
Kartoffelsalat med syltede agurker

Nødvendige produkter: 2-3 gulerødder, 1-2 æbler, 2 spsk honning og en halv citron.

Riv gulerødderne og tilsæt hakkede æbler, saft af en halv citron og 2 spsk honning. Rør med en ske, og du er klar til at servere salaten.

Oliven- og purre salat

Nødvendige produkter: 1 purre stilk, 8 sorte oliven, 100 gram ost, olivenolie;

Vask, rengør og finhak purren i en skål. Drys det med olivenolie og mos det med dine hænder for at absorbere det godt. Tilsæt de finhakkede oliven og den strimlede ost. Bland godt og gør dig klar til at spise. Ristet brød eller beskyttende mad følger med denne salat.

Æggesalat

Nødvendige produkter: 4 æg, 1 pakke let mayonnaise, 1 kop yoghurt, salt og peber efter smag.

Kog æggene hårdt og skær dem i to. Bland mayonnaise, yoghurt, salt og peber i en skål. Hæld den tilberedte blanding over æggene.

Anbefalede: