2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Kaffen, som primært er forbundet med Sydamerika, er faktisk den mest foretrukne drik i den arabiske verden. Det er beruset af mennesker i forskellige aldre, da det har en forfriskende og afslappende virkning. Ifølge en arabisk legende blev kaffen opdaget af en etiopisk hyrde ved navn Khalid.
Han bemærkede sine får, som bestemt blev mere begejstrede efter græsning fra en kaffebusk. Han forsøgte straks at lave sin egen kaffe, følte effekten af koffein og besluttede, at han skulle dele hemmelighederne med denne drink med munkene i et nærliggende kloster.
De var naturligvis fascineret af den opvarmende virkning af den varme drik, som viste sig at være en førstehjælp, så de kunne udholde natbønnen. Og faktisk er navnet på kaffe forbundet med islams fødsel, for så begynder andre spændende drikkevarer som alkohol at forsvinde.
I dag, selvom Brasilien og andre latinamerikanske lande fortsat er store kaffeproducenter, vides det, at den første kultiverede kaffebusk er blevet dyrket i Yemen. Og det var yemenitterne, der begyndte at riste sine bønner og indføre kaffehandelen. Allerede i slutningen af det 10. århundrede nævnte den persiske læge Al Razi ham i sine videnskabelige arbejder under navnet bunchum.
Af alt det, der hidtil er blevet sagt, er det ikke overraskende, hvorfor kaffe i den arabiske verden er forbundet med et ægte ritual og er blevet et symbol på gæstfrihed. Ifølge de seneste statistikker er det de arabiske lande, der spiser mest kaffe, ledet af de skandinaviske lande. Der drikkes mest kaffe i Libanon, Algeriet, Qatar, Jordan og Kuwait.
Men hvis du beslutter at drikke kaffe i de arabiske lande, er det bydende nødvendigt, at du er fortrolig med ritualerne forbundet med denne traditionelle drink. Her er hvad det er vigtigt at vide:
1. Tag ikke fornærmelse, når du ser, at værten hælder for sig selv først. Dette ritual, der bedes af beduinerne, er forbundet med ideen om, at det er værten, der først skal prøve kaffen for at sikre, at den er godt lavet;
2. Du skal altid bede om en anden kop kaffe, inden du rejser, for ellers beslutter værten, at du fornærmer ham;
3. Hvis du beder om en tredje kop kaffe, vil det skabe et uadskilleligt venskab, og værten bliver nødt til at sværge, at han vil være din evige beskytter;
4. Hvis du bliver tilbudt en tredje kop kaffe, men du stadig ikke ønsker det, vil du forårsage en alvorlig fornærmelse mod værten.
Anbefalede:
Hvilke Fødevarer Skal Jeg Servere Med Mynte?
Det antages almindeligt, at enhver alkoholholdig drik eller alkoholisk cocktail er forbundet med en bestemt forretter. For eksempel serveres en Shopska eller Shepherd's salat med brandy, med vine - ost og kød appetitvækkere, med vodka - fisk eller skaldyr, med whisky - nødder osv.
Fødevarer, Der Hjælper Med At Fremstille Kollagen
Kollagen er det vigtigste protein i kroppens bindevæv i den menneskelige krop. Det er en del af sener, knogler og brusk. Kollagen er både et byggemateriale og et "klæbemiddel", der danner alle kroppens celler og sikrer elasticitet i væv og organer.
Hvad Er Hedvine, Og Hvad Skal Man Servere Dem Med
Som med franske vine er det typisk for hedvine, at de bærer navnet på det sted, hvor de produceres. Likørvine har et højere alkoholindhold. Dette skyldes, at der tilsættes brandy eller vin destillat under forarbejdningen. Dette sker under eller efter deres gæring.
Med Hvad Man Skal Servere Roquefort
Roquefort er en af de mest berømte franske oste. Det produceres i huler med en meget kompleks teknologi, og det tager uger. Det vigtigste ved servering af Roquefort er at skære det. Selv den tyndeste og skarpeste kniv kan ødelægge ostens sarte struktur og knække den.
Hvad Man Skal Servere Med Cocktails
Når du holder en cocktailparty, er det vigtigt, hvad du vil servere dine gæster sammen med de udsøgte cocktails tilberedt af dig selv. Canape sandwich er meget velegnet til dette formål. For at forberede dem har du brug for skiver skivet brød til skål, som du tidligere har fjernet skorpen på.
