2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Her er nogle af de mest populære sauceregnet til enhver art fisk fiskeprodukter:
Peberrodsauce
Nødvendige produkter:
1 kop fiskevæske
150 g revet peberrod
1 spsk sukker
1/2 kop vandeddike
1/2 kop vandcreme
salt efter smag
Fremstillingsmetode:
Hæld den varme fisk bouillon over den revne peberrod og tilsæt salt, sukker og eddike. Hvis du finder saucen for tyk, kan du tilføje ekstra vand, men den skal også koge. Alle produkter blandes meget godt, lades afkøle, og der tilsættes fløde.
Citronsauce Béchamel
Nødvendige produkter:
3 spsk. mel
4 spsk. smør
3 kopper kold mælk vand
2 æggeblommer
1 spsk. citronsaft
salt efter smag
sort peber efter smag
Fremstillingsmetode:
Steg mel og smør og tilsæt mælken. Under denne procedure, der varer ca. 8-10 minutter, skal alt omrøres kraftigt for at undgå klumper. Tilsæt to piskede æggeblommer, omrør konstant. Når Béchamelsauce er tyk nok, tilsæt salt, citronsaft og peber.
Du kan tilføje krydderier som dild eller rosmarin samt et par kapers til Béchamelsauce tilberedt på denne måde. Du kan også erstatte noget af mælken med hvidvin.
En flødesauce
Nødvendige produkter:
3 spsk. mel
4 spsk. smør
3 kopper vandfløde
salt efter smag
sort peber efter smag
persille
Fremstillingsmetode:
Denne sauce tilberedes på samme måde som Béchamel-sauce, men brug ikke æggeblommer for ikke at blive for tunge, og drys til sidst finhakket persille.
Tartarsauce
Nødvendige produkter:
1 æske mayonnaise
1 syltede agurker
1 link grønt ansigt
5-6 udstenede oliven
1 spsk persille eller dild
sennep og paprika efter smag
Fremstillingsmetode:
Hæld mayonnaisen i en skål og tilsæt finhakket agurk, løg, oliven og hakket dild eller persille. Alt dette blandes meget godt og krydres til sidst med lidt sennep og sort peber efter smag.
Anbefalede:
De Mest Populære Sorter Af æbler
“Et æble om dagen holder lægen væk fra mig!” Hvis du ikke har hørt dette maksimale, er det tid til at rette den fejl ved at begynde at spise æbler oftere. Der er mange og forskellige ting i Bulgarien sorter af æbler , som er smagere og mere nyttigt end hvilken.
De Mest Populære Sorter Af Blommer
Vi husker alle med glæde vores barndom, da vi klatrede i træer og spiste frugt direkte fra træet - æbler, pærer, kirsebær og selvfølgelig - blommer . Kan du huske dine yndlingsblommer? Lad os se, hvem de er de mest populære sorter . Blå blomme Prune (Prunus domestica) har en rig smag, højt sukkerindhold og en specifik ovoid form.
De Mest Populære Sorter Af Hvidvin
Oftest har du hørt ordene tør, sød, lys, frugtagtig eller forfriskende for at beskrive hvidvin. Det kan være en god idé at udfylde din samling med Hvide vine eller du er en rookie i vinens verden. Bliv fortrolig med den liste, vi har udarbejdet til dig, og du vil lære, hvilke de er de mest populære sorter af hvidvin i verden.
Idéer Til Fiskesauce
Du ved, at fisk er nyttig, og selv ernæringseksperter minder os ofte om at spise det mindst en gang om ugen. Det er ikke sikkert, at ernæringseksperter vil godkende følgende opskrifter på fiskesauce, men det er sikkert, at de er et egnet firma til grillet, bagt eller stegt fisk.
Klassiske Fiskesauce
For at gøre fiskeretten endnu mere lækker og uforglemmelig, tilbyder vi dig flere opskrifter på klassiske saucer, der overrasker dine gæster og familie. Fiskesovs Produkter: 1 citron, 1 appelsin, 1 tsk tør sennep, 6 dråber Tabasco-sauce eller en knivspids rød peber, en knivspids salt, 100 ml port, 115 gram solbærgelé.
