2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Du ved, at fisk er nyttig, og selv ernæringseksperter minder os ofte om at spise det mindst en gang om ugen. Det er ikke sikkert, at ernæringseksperter vil godkende følgende opskrifter på fiskesauce, men det er sikkert, at de er et egnet firma til grillet, bagt eller stegt fisk.
Fiskesauce med rødvin
Nødvendige produkter: 1 skive brød, 3 fed hvidløg, 2 spsk. smeltet smør, 7 - 8 svampe, en halv persille persille, ½ tsk. rødvin, 1 tsk. fisk bouillon.
Forberedelse: Sæt et stykke brød i halvdelen af fiskevæsken for at bløde. I en separat skål skal du placere det smeltede smør, finhakket svampe, knust hvidløg, persille og det brød, der allerede har slugt den bouillon, du hældte over den.
Bland produkterne godt, og tilsæt vinen og resten af fiskevæsken. Kog blandingen over svag varme - målet er at holde blandingen i halve. Derefter filtreres den færdige sauce og saltes. Serveres varm sammen med den fisk, vi har tilberedt.
Vores næste tilbud passer ikke kun til fisk, men også til koldt kød. Denne gang serveres sauce ikke varmt. Det er meget let og hurtigt at forberede, men det har flere produkter, her er hvad du har brug for for at gøre det derhjemme:
Picklesauce
Nødvendige produkter: 200 g mayonnaise, syltede agurker, 4-5 syltede svampe, 2 spsk. sennep, 3 spsk. creme fraiche, lille løg, 1 æg, persille.
Forberedelse: Agurker og svampe finhakket og blandes med finhakket løg. Der tilsættes majones, fløde og sennep - alt dette blandes godt for at udjævne blandingen. Kog ægget og hug det fint - tilsæt til andre produkter. Drys med frisk persille ovenpå.
Det sidste forslag til en sauce, der er egnet til fisk, kan du mest bruge til kogt fisk eller fiskesalat. Til det har du brug for 2 grønne løg, dild, persille, 1 revet tomat, 1 spsk. citronsaft, malet sort peber, salt, 3 spsk. olie.
Alle produkter er finhakket, tomater skal skrælles på forhånd. Føj til den tilberedte sauce og krydderier.
Anbefalede:
Tre Lækre Ideer Til Konservering Af Peberfrugter Til Vinteren
Peberfrugter er sandsynligvis blandt de mest forbrugte grøntsager, ikke kun friske, men også dåse. Når konservesæsonen begynder, overvejer alle, om de skal tilberede syltede agurker med cambi, dåse ristede eller stegte peberfrugter osv. Derfor vil vi her tilbyde dig 3 ideer til konservespeber, som du kan prøve:
Tre Ideer Til Lækker Fyld Til Calzone
Selvom de fleste af os kun forbinder italiensk køkken med det store udvalg af pizzaer og pastaer, vil du blive overrasket over at finde ud af, at det er langt fra netop det. Der er utallige interessante kød-, fisk- og grøntsagsopskrifter, men hvis du vil prøve netop de retter, som du ikke kan forbinde Italien med, er det godt at bare lære at tilberede dem på forskellige måder.
Idéer Til Opskrifter Til Gastritis
Gastritis er en betændelse i maveforingen. Der er en række ting, der kan føre til det - alkoholmisbrug, medicin, virussygdom, forurenet mad, vilkårlig og uregelmæssig spisning. Dens kroniske manifestationer skyldes konstant alkoholmisbrug, rygning, uræmi, atrofi i maveslimhinden, allergier.
De Mest Populære Fiskesauce
Her er nogle af de mest populære saucer egnet til enhver art fisk fiskeprodukter: Peberrodsauce Nødvendige produkter: 1 kop fiskevæske 150 g revet peberrod 1 spsk sukker 1/2 kop vandeddike 1/2 kop vandcreme salt efter smag Fremstillingsmetode:
Klassiske Fiskesauce
For at gøre fiskeretten endnu mere lækker og uforglemmelig, tilbyder vi dig flere opskrifter på klassiske saucer, der overrasker dine gæster og familie. Fiskesovs Produkter: 1 citron, 1 appelsin, 1 tsk tør sennep, 6 dråber Tabasco-sauce eller en knivspids rød peber, en knivspids salt, 100 ml port, 115 gram solbærgelé.
