De Rigtige Krydderier Til Ris

Video: De Rigtige Krydderier Til Ris

Video: De Rigtige Krydderier Til Ris
Video: Рис, Курица и Капуста - Простой Рецепт УЖИНА в одной сковороде! 2024, November
De Rigtige Krydderier Til Ris
De Rigtige Krydderier Til Ris
Anonim

For at være ris er ikke kun lækker, men også duftende, hjælper forskellige typer krydderier. Forbered blandingen selv, egnet til kogt ris.

Bland en knivspids af følgende krydderier: knuste fedter, ingefær, kardemomme, kanel, gurkemeje, spidskommen, sort peber, fennikelfrø, hvidløgspulver, cayennepeber og salt.

For at forberede ris med denne blanding af krydderier skal du stege finthakket løg, indtil den er gylden, tilsæt revede tomater og steg.

Tilsæt en halv kilo finhakket kød, en spiseskefuld krydderiblanding og steg i femten minutter. Tilsæt to spiseskefulde vand og lad det simre indtil det er blødt.

Ris
Ris

Kog et halvt kilo basmatiris, hæld vandet, og skift et lag ris med et lag kød i en tykbundet gryde. Rør inden servering.

En anden passende blanding af ris krydderier fremstilles af hvidløgspulver, varm rød peber, sød rød peber, sukker, tomatpulver, gurkemeje og salt i lige store mængder.

Andre egnet til ris krydderier steges i olie ingefær kombineret med paprika og også steges i olie sennepsfrø.

Egnet krydderi til ris er anisfrit stegt i en tør gryde. Der kan tilsættes lidt kokosnødspåner til en eksotisk smag.

Koriander er velegnet til ris såvel som gurkemeje, safran, kardemomme, ingefær, koriander, olie-stegte sellerirødder og persille.

Når du er fortrolig med krydderier, der er egnede til lækker ris, kan du forberede nogle traditionelle opskrifter på ris, såsom kylling med ris, ris med tomater, kanin med ris, ris i en gryde, spinat med ris, og hvorfor ikke spansk paella eller sushi. Hav det godt!

Anbefalede: