2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Vi kan alle godt lide at drikke frugtsaft, men desværre er procentdelen af ægte frugtsaft i butikkerne ganske lille på bekostning af mange smagsforstærkere.
Derfor er det godt at vide, hvordan man tilbereder lækre frugtsafter derhjemme og opbevarer dem til vinteren.
æblejuice
Nødvendige produkter: 3 kg søde æbler, 2 kg grønne syltede æbler, 500 g sukker
Fremstillingsmetode: Æblerne skal modnes godt, vaskes og skæres i stykker og presses derefter med en frugtpresse eller juicer. Den pressede juice filtreres om nødvendigt og blandes med sukker.
Hæld i flasker 5-6 cm under flaskens øverste kant. Flaskerne lukkes hermetisk og steriliseres i 10 minutter. Æblesaft kan også konserveres ved opvarmning til kogning og hældes varmt i opvarmede flasker. Flaskerne er forseglet og vendt på hovedet.
Jordbærjuice
Nødvendige produkter: 5 kg jordbær og 3 teskefulde sukker
Fremstillingsmetode: Velmodne og sunde jordbær vælges. De vaskes, renses for stilke og blade. De knuses let og presses gennem en presse. Klemt jordbærjuice sødes med sukker og hældes i glasflasker eller krukker, som er forseglet og opbevaret et køligt, mørkt sted.
Kvedejuice
Nødvendige produkter: 5 kg kværter, 2 kg æbler, 3 teskefulde sukker
Fremstillingsmetode: Kvedejuice er ekstremt rig på smag og aroma. Det kan kun tilberedes fra kværter, men æbler forbedrer dets smag. Velmodne frugter vælges igen. Klem saften ud af kværterne og æblerne, tilsæt sukkeret og hæld på samme måde i flasker, som er hermetisk forseglet og steriliseret i 10 minutter ligesom æblejuice.
Drue saft
Druesaft tilberedes uden tilsætning af yderligere sukker, da druerne indeholder tilstrækkeligt frugtsukker.
Vælg druer fra dessertvarianter, godt modne og sunde. Vask godt, adskil kornene og mos let med hånden, gå gennem pressen igen. Saften tappes på flaske og holder igen en afstand på 5-6 centimeter fra flaskekanten, denne gang steriliseret i 15 minutter. Og han er, som alle andre, opbevaret et mørkt og køligt sted.
Anbefalede:
Med Hvad Og Hvornår Skal Man Drikke Hjemmelavet Frugtsaft?
Frugtsaft er en nyttig drink for folk i alle aldre. For at blive taget med glæde under måltiderne skal de gå godt med den serverede mad. For eksempel med gryderetter, potter og andre vegetabilske retter er det ikke hensigtsmæssigt at servere sød frugtsaft.
Tre Opskrifter Til Hjemmelavet Flødeis
De fleste elskere af søde ting er også fans af is, og utvivlsomt er en af de mest klassiske is fløde. Du behøver ikke at vente på de varme sommermåneder, fordi den nydes når som helst på året og kan tilberedes når som helst på året. Det er ikke tilfældigt, at russerne mener, at is er et af de bedste midler til behandling af ondt i halsen.
Med Et Pust Af Sommer: 5 Forfriskende Opskrifter Til Hjemmelavet Sangria
En af de bedste måder at byde velkommen på sommeren er med en forfriskende drink i hånden. Vores forslag til dig er at lave denne drink hjemmelavet frugtsangria. Der er hundredvis af muligheder for tilberedning af denne drink - med forskellige typer vine, forskellige frugter, likører og at kombinere dem på enhver mulig måde.
Lækre Opskrifter Til Hjemmelavet Chokolade
Tidligere var hjemmelavede chokoladeopskrifter meget populære og meget udbredt. I dag har industrialisering sendt dem i glemmebogen. Kendere ved imidlertid, at hjemmelavet chokolade altid er mere appetitvækkende end købt. Dens forberedelse kræver ikke meget indsats, så i processen kan du inkludere børn - de største fans af denne fristelse.
Nemme Og Hurtige Opskrifter Til Hjemmelavet Tærte
Ordet pie kommer fra russisk. Den nøjagtige oversættelse er "pasta, pie". Dette typiske russiske produkt er også kommet ind i det oprindelige bulgarske køkken. Vi har selvfølgelig tilføjet rent bulgarske elementer i forberedelsen.
