![Nemme Og Hurtige Opskrifter Til Hjemmelavet Tærte Nemme Og Hurtige Opskrifter Til Hjemmelavet Tærte](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15222-j.webp)
2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Ordet pie kommer fra russisk. Den nøjagtige oversættelse er "pasta, pie". Dette typiske russiske produkt er også kommet ind i det oprindelige bulgarske køkken. Vi har selvfølgelig tilføjet rent bulgarske elementer i forberedelsen.
Den russiske tærte det er normalt tilberedt med lokal fyldning. Der er også typer af søde tærter. Det hele handler om kokkens præference. Den nemmeste opskrift, der kan tilberedes af enhver husmor, er dog den rent russiske version af opskriften.
Russisk tærte
Nødvendige produkter:
1 ½ time frisk mælk, 1 kg. mel, 2 æg, 1 tsk. olie, gær, 2 spsk. sukker, 1 spsk. sol
![Tærteopskrifter Tærteopskrifter](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15222-1-j.webp)
Til fyldning:
1 kg. grænse, ½ c.c. ris, 150-200 g smeltet ost eller gul ost, 10-15 oliven (udbenet og skåret i stykker), 200 g svampe, 2 spsk. løg
Fremstillingsmetode:
Stew løg med hakket kød, tilsæt svampe og ris. Når de koger godt, skal du fjerne dem fra varmen og lade dem køle af. Når dette sker, tilsæt oliven og gul ost (smeltet ost), revet på et rivejern.
Ælt en blød dej fra de anførte produkter. Uden at stige er den opdelt i 3 dele. Fyldet er også opdelt i 3 lige store dele. De rulles separat, fyldningen sættes og rulles op.
De færdige tre ruller placeres i en gryde smurt med olie i afstand fra hinanden. Lad hæve meget godt og bages i en moderat, forvarmet ovn.
![Løgstærte Løgstærte](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15222-2-j.webp)
Meget typisk for Russisk køkken er brugen af fiskerivarer i enhver form. I tærteopskrifter - også. Sådan laver du lækker mad fiskekage.
Russisk fiskekage
Nødvendige produkter:
500 g mel (helst standard), 100 ml. olie, 20 g frisk gær (eller 1 tør), en knivspids salt og en knivspids sukker
Til fyldning:
1 tsk ris, 1/2 kg. fiskefilet, 2 løg, 2 spsk. mel
Fisken og risen koges separat. Fisken skæres i små stykker. Steg løg i olie, tilsæt karry eller ingefær og sort peber. Tilsæt gradvist melet og fortynd det med fiskebestand, indtil det bliver en tyk sauce. Det blandes med fisk og ris.
![Pie Pie](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15222-3-j.webp)
Melet sigtes og blandes med salt. Hæld gær opløst i lidt lunkent vand med sukker og olie. Under konstant omrøring tilsættes mere lunkent vand. Du skal få en medium blød dej. Lad det stå på et varmt sted, dækket med et håndklæde. Efter ca. 30 minutter omrøres.
Efter stigning igen blandes den igen og opdeles i to forskellige størrelser. To skorper rulles ud af dem, hvor den større skal være 5-6 cm i diameter større end den på bakken, så den tæt dækker bunden og dens vægge. Fyldet sættes i det. Det skal være ved stuetemperatur eller koldt, aldrig varmt.
Placer den anden skorpe ovenpå, klem bunden, gennembor med en gaffel og lad den stå i ca. 20 minutter. Sæt i en ovn, der er forvarmet til 160 grader, og bages til den er gyldenbrun. Fjern fra ovnen og drys med olie eller vand og dæk med et håndklæde. Server kølet.
Mulighederne for at lave en tærte er mange, og alle kan tilføje noget af deres egne til de allerede kendte opskrifter. Forberedelsen er let og hurtig, og resultaterne er forbløffende lækre.
Anbefalede:
Sådan Laver Du Hjemmelavet Likør: 3 Nemme Opskrifter
![Sådan Laver Du Hjemmelavet Likør: 3 Nemme Opskrifter Sådan Laver Du Hjemmelavet Likør: 3 Nemme Opskrifter](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-5311-j.webp)
Selvom de mest er kendt som den ideelle kvindedrink, er likører elsket selv af de fleste medlemmer af det stærkere køn. De kan bruges til at forberede forskellige cocktails, til at lave skud, shakes og andre drinks eller bare til at blive indtaget alene.
Tærte Eller Tærte Til Jul?
![Tærte Eller Tærte Til Jul? Tærte Eller Tærte Til Jul?](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-7190-j.webp)
Når julen kommer, undrer næsten enhver husmor, hvilken festret der skal forberedes til middag, og om hun vil byde sin familie og sine kære velkommen med tærte eller tærte til jul . Indstillingerne kan virkelig være utallige, og hvis familien er stor, forhindrer intet det i at blive gjort Juletærte og Juletærte .
Tre Lækre Og Hurtige Opskrifter Til Mælkesupper
![Tre Lækre Og Hurtige Opskrifter Til Mælkesupper Tre Lækre Og Hurtige Opskrifter Til Mælkesupper](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9398-j.webp)
Alle ved, at supper er meget nyttige, men mælkesupper er især nyttige. De forbereder ikke kun fordøjelsessystemet til hovedretten, men er også en rig kilde til vitaminer. Derfor er det godt at lære at tilberede supper, da vi her har valgt 3 af de nemmeste opskrifter:
Tærte, Tærte Eller Quiche? Hvad Er Forskellen?
![Tærte, Tærte Eller Quiche? Hvad Er Forskellen? Tærte, Tærte Eller Quiche? Hvad Er Forskellen?](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-10565-j.webp)
Generelt betyder betydningen af ordet tærte en slags dej fyldt med frugt, grøntsager, oste, cremer, kød og andre produkter. I denne forstand er de typiske tærter den russiske tærte og de mexicanske empanadas. De er tærter med to skorper. Fyldet er lukket i en dejskal overalt.
Opskrifter Til Hurtige Og Lækre Tapas
![Opskrifter Til Hurtige Og Lækre Tapas Opskrifter Til Hurtige Og Lækre Tapas](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12682-j.webp)
Tapas - lækre spanske appetitvækkere, er kendt over hele verden. I Baskerlandet kan du ofte finde dem under navnet pinchos , fordi de blev født fast på en pind, det vil sige - pincho. I andre områder kaldes de banderier eller alifaras. Uanset hvad de kaldes, serveres denne lille og i nogle tilfælde ikke så lille mængde snack som en forretter til vin eller øl og spises næsten altid til fods.