Vi Siger Farvel Til De Oprindelige Tomater Og æbler

Video: Vi Siger Farvel Til De Oprindelige Tomater Og æbler

Video: Vi Siger Farvel Til De Oprindelige Tomater Og æbler
Video: Er det muligt at samle frø fra tomathybrider 2024, November
Vi Siger Farvel Til De Oprindelige Tomater Og æbler
Vi Siger Farvel Til De Oprindelige Tomater Og æbler
Anonim

Den oprindelige høst har bevist sig på markedet mange gange gennem årene, ikke kun i kvalitet, men også i smag. Blandt de emblematiske produkter til bulgarsk landbrug er vores lækre æbler og tomater.

Fra næste år vil der imidlertid blive lavet kulinariske fristelser som æblestrudel, æbletærte, kompot og æble marmelade af importeret frugt. Den samme skæbne vil ramme lyutenitsa, Shopska-salaten og pickles, som der simpelthen ikke vil være bulgarske tomater for.

Desværre forventes de oprindelige æbler og tomater ikke at være til stede på hjemmemarkedet i 2015, forudsiger frugtavlere. Det viser sig, at midlerne til industrien er blevet reduceret på bekostning af dyrehold.

Dette gør den bulgarske høst ikke konkurrencedygtig på markedet, sagde Nikolay Kolev fra Unionen af Donau-frugtavlere, citeret af VsekidenKom.

Ifølge specialisten kan den bulgarske høst ikke bekæmpe den polske, som er en meget seriøs konkurrent. Det er klart, at markæbler sælges for 16 stotinki pr. Kg, og et kg kartofler koster 4 stotinki.

Grøntsager
Grøntsager

Ifølge Kolev har nogle af landmændene allerede mistet håbet og har foretaget ødelæggelsen af deres frugtplantager og planlægger at starte en ny produktion.

Således bliver det klart, at fra det næste kalenderår vil vi være i stand til at vælge mellem et stort udvalg af udenlandske afgrøder, da boderne vil blive oversvømmet med importerede frugter og grøntsager, som vi kun kan gætte under hvilke forhold de produceres, og hvad nøjagtigt de indeholder.

I andre europæiske lande ydes der midler til antallet af træer samt til det område, hvor frugt og grøntsager forvaltes. I vores land er tingene forskellige, og økonomien giver ikke kun overskud, men er ikke engang nok til at dække de afholdte omkostninger, klager folk i branchen.

Nikolay Kolev mener, at markedsandelen for den indenlandske høst, som sidste år kun var 2 procent af hjemmemarkedet, forventes at falde snart. Ifølge ham vil bulgareren fra nu af kun spise indfødte frugter og grøntsager, hvis han selv dyrker dem.

Anbefalede: