Nyttige Tip Til Fremstilling Af Salater

Video: Nyttige Tip Til Fremstilling Af Salater

Video: Nyttige Tip Til Fremstilling Af Salater
Video: Лайфхаки для ремонта квартиры. Полезные советы.#2 2024, September
Nyttige Tip Til Fremstilling Af Salater
Nyttige Tip Til Fremstilling Af Salater
Anonim

Når du laver en salat, skal du først tænke på dens struktur og friskhed. Vælg sprøde grønne blade og de friskeste grøntsager - deres smag og friskhed påvirker salaten.

Undgå at bruge produkter, der har været nedkølet i lang tid til salater. Brug kun de blade, du lige har vasket.

Forbered produkterne til salaten. Tør dem godt, inden du skærer salaten, for der er ingen dressing på våde blade.

Køb sæsonbestemte grøntsager. Asparges er mest øm om foråret, tomater er mest lækre om sommeren. Improviser altid.

Brug friske krydderier til at skabe usædvanlige salater, udvid din kulinariske horisont med uafprøvede ingredienser.

Brug forskellige typer salatdressing til at opfriske hver salat og give den en usædvanlig smag. Lækre påfyldninger vil også gøre dine salater fantastiske.

Croutonsalat
Croutonsalat

Lav dem på forhånd, og opbevar dem i køleskabet i højst to dage. En af disse interessante tilføjelser er croutoner fra arabisk brød.

Skær det i små firkanter eller store trekanter.

Arranger dem i en gryde og bland dem med olivenolie, havsalt og lidt malet sort peber.

Bages ved hundrede og firs grader i højst otte minutter for at blive gylden i farven. Opbevares i en beholder efter afkøling.

Bages små stykker skinke eller pastrami over svag varme. Når stykkerne bliver sprøde, skal du fjerne dem fra varmen, og når de er kølige, skal du knuse dem.

Tørrede cherrytomater er også en god tilføjelse til salater. Skær et dusin cherrytomater, og læg dem i en bakke med den skårne del opad.

Drys med lidt olivenolie og balsamico, drys finhakket hvidløg, lidt salt og peber. Bages ved 150 grader, indtil det er tørt.

Anbefalede: