2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Det er almindeligt antaget, at valle er et affaldsprodukt. Dette er dog slet ikke tilfældet. Valle er meget nyttigt, rig på næringsstoffer og bruges i vid udstrækning som et kosmetisk produkt.
Forskellige typer valle adskiller sig hovedsageligt i smag. De er søde og sure. Slik opnås ved produktionen af hårde oste, mens sur smag er typisk for produktionen af såkaldte sure oste og presset hytteost.
Ved produktion af fødevarer fremstilles den berømte ricottaost og brune oste af valle. Dens protein bruges til at forberede proteintilskuddet til bodybuildere. Dette protein bruges også dagligt i babymad.
I produktionen af drikkevarer er mange af dem fremstillet på basis af valle.
Valle er let at tilberede derhjemme. Læg en liter mælk i en gryde. Kog, og tilsæt derefter saften af en mellemstor citron. Rør hurtigt og fjern gryden fra varmen. Når mælken er opdelt i hytteost og valle, siles væsken gennem osteklud, gaze eller sigte. Dette er faktisk valle.
Fordelene ved valle er ubestridelige. Det hjælper med behandling af sygdomme i fordøjelsessystemet, normalisering af tarmens mikroflora, langsommere dannelse af gas og forrådnelse. Det indeholder en stor mængde vitamin B. Derfor kan det bruges som beroligende middel.
Generelt har alle drikkevarer, der produceres efter dets princip, en gavnlig virkning på nervesystemet. Ud over B-vitamin har valle en bred vifte af vitaminer og mineraler i sin sammensætning, som har en tonisk virkning på kroppen. Reducerer gastrisk sekretion og hjælper med fedme.
Ud over sundhed er valle også godt for skønhed. I de senere år er kosmetikmarkedet bogstaveligt talt oversvømmet med produkter, der indeholder valle.
Det fandt vækstfaktorer, der har vist sig at regulere cellevækst og cellereparation. Derudover har dette produkt antioxidant og regenererende aktivitet, der bremser aldringsprocessen.
Anbefalede:
De Mange Fordele Ved Tun
Det røde og duftende tunkød er en favorit hos næsten alle i verden. Det er rig på protein og lavt fedtindhold - en vidunderlig erstatning for rødt kød og en passende mad til enhver diæt. Kort før 1940'erne blev tun betragtet som en yderst luksuriøs mad og kom sjældent op på den almindelige mands plade.
De Mange Fordele Ved Lam
Selvom bulgarere har gamle kulinariske traditioner til madlavning af lam, er dette kød ikke noget af det mest almindelige derhjemme. På vores breddegrader har folk udviklet en meget større affinitet med kylling, svinekød og oksekød. Lammekød er vanskeligt at finde i butikkerne uden at tælle tiden omkring påske, og faktisk tænker vi sjældent på det på andre dage af året.
De Mange Fordele Ved Citronolie
Citron er nyttig til tonsillitis, blodtryk, kvalme og opkastning. Men citronskalolie er endnu mere nyttigt. Denne olie fungerer godt mod søvnløshed og mange andre sygdomme. Ud over stressforstyrrelser er fysiske, humørsvingninger, mentale lidelser såsom depression de sygdomme, hvor denne olie anvendes.
De Mange Fordele Ved Tidsel
Æsel tidsel er en urteagtig plante af familien Compositae. Det er en stikkende plante, der når en højde på 2 meter. Den blomstrer i juli-august og har lyse lilla blomster, "fast" i en tornet kurv. Denne plante indeholder: makronæringsstoffer - kalium, magnesium, calcium, jern;
De Mange Fordele Ved Appelsiner Og Appelsinjuice
Appelsiner er en af de mest lækre og saftige frugter, foretrukket af små og store. Næringsstofferne i denne solsikkefrugt hjælper kroppen med at bekæmpe alvorlige sygdomme som hjerte-kar-problemer, kræft og gastrointestinale lidelser og indeholder også elementer, der vides at have antiinflammatoriske og antioxidante virkninger.
