2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Hver af os, når vi hører om C-vitamin, tænker straks på appelsiner. Men vidste du, at der er andre fødevarer, der er meget rigere på dette vitamin?
De mange sundhedsmæssige fordele ved at tage C-vitamin er ubestridelige. Det beskytter celler mod skader forårsaget af cigaretrøg, forurening, ultraviolet lys og mere.
Møde 13 fødevarer, der indeholder mere C-vitamin end appelsiner:
1. Bær
Jordbær indeholder 85 mg C-vitamin pr. Kop samt en stor mængde mangan, som kan hjælpe med at stabilisere blodsukkeret.
2. Ananas
Frisk og saftig ananas indeholder 79 mg C-vitamin pr. Kop. Og i modsætning til andre frugter indeholder den også betydelige mængder af enzymet bromelain, som kan hjælpe med at hjælpe fordøjelsen.
3. Alabash
Denne korsblomstrede grøntsag indeholder 84 mg C-vitamin pr. Kop og er effektiv til bekæmpelse af kræft. Det kan også bruges i forskellige opskrifter.
4. Mango
En mango indeholder 122 mg vitamin og en stærk kilde til zeaxanthan. Denne antioxidant hjælper med at opretholde et godt øjenhygiejne. Frossen mango er lige så sund som frisk og er en god tilføjelse til smoothies.
5. rosenkål
En kop rosenkål indeholder 75 mg C-vitamin samt næringsstoffer, der er effektive til bekæmpelse af kræft.
6. Kiwi
Kun to kiwier indeholder 128 mg vitamin C. Undersøgelser viser, at kiwier hjælper dig med at falde i søvn hurtigere og forbedre din søvnkvalitet, sandsynligvis på grund af høje niveauer af hormonet serotonin.
7. Guava
Denne tropiske frugt indeholder over 200% af det anbefalede daglige indtag af vitamin C. Spekulerer på, hvordan man vælger guava? Den modne frugt skal have en lysegrøn til lysegul hud.
8. Peberfrugter
Alle peberfrugter - grøn, gul, rød og orange, indeholder mere C-vitamin end appelsinerlige fra 95 mg i grøn peber til de enorme 341 mg i gule peberfrugter. De har også få kalorier og indeholder kun 45 kalorier pr. Kop.
9. Ferskner
En mellemstor fersken indeholder imponerende 138 mg vitamin C. Føj denne søde sommerfrugt til havregryn, pandekager eller spis den rå.
10. Papaya
En lille papaya indeholder 95 mg vitamin C. Den indeholder også enzymerne papain og chymopapain, som reducerer betændelse.
11. Broccoli
En kop hakket rå broccoli indeholder ca. 81 mg C-vitamin samt vitamin K, der er vigtigt for knoglesundhed og korrekt blodpropper.
12. Tomatsaft
Et glas tomatjuice indeholder 170 mg C-vitamin, 21% af det anbefalede daglige indtag af A-vitamin og 15% af det anbefalede daglige indtag af kalium - alt dette er kun 41 kalorier.
13. Grønkål
Ud over at give meget mere end det anbefalede daglige indtag af C-vitamin, er en kop kale en rig kilde til vitamin B6 og A. Disse næringsstoffer opretholder øjenhygiejne og stimulerer den normale udvikling af tænder og knogler.
Anbefalede:
Top 8 Andre Fødevarer End Yoghurt, Der Indeholder Probiotika
Alle ved, at yoghurt er en god kilde til probiotika - selv folk, der virkelig ikke ved, hvad probiotika virkelig er. Men yoghurt er ikke den eneste mad, der kan udfylde vores probiotiske behov. Der er en række andre muligheder, der i stigende grad er efterspurgte og populære.
13 Fødevarer, Der Har Mere Kalium End Bananer
Gå ud over de gule frugter og kom ud fyld kalium med disse fødevarer . Når du tænker på alle de næringsstoffer, din krop har brug for, kan dit sind tænke på protein, fiber, calcium, D-vitamin eller endda omega-3'er. Og hvor glemmer vi kalium?
Fødevarer, Der Indeholder Andet Lycopen End Tomater
Som et plantepigment lycopen har udtalt antioxidantegenskaber. Det bremser aldring af celler ved aktivt at modvirke udviklingen af koronar hjertesygdom. Det findes i store nok mængder i mange røde grøntsager og frugter. Takket være videnskabelig forskning er det blevet etableret positiv effekt af lycopen om det kardiovaskulære systems helbred samt dets evne til at reducere risikoen for prostata, mave og lungekræft.
Fødevarer, Der Indeholder Mere Stivelse End Kartofler
Stivelse er et kulhydrat og en vigtig energikilde for mange mennesker. Korn og rodfrugter er de mest almindelige kilder til stivelse . Stivelse er klassificeret som et komplekst kulhydrat, fordi det består af sukkermolekyler bundet sammen.
Saft Indeholder Mere Sukker End Kulsyreholdige Drikkevarer
De fleste mennesker har fundet ud af, at det er meget sundere at drikke den juice, der er tilgængelig i butikkerne end kulsyreholdige drikkevarer. Måske fordi disse juice har en "naturlig" eller bare "frugt" foran sig - sandsynligvis får dette os til at tro, at de er sunde.
