2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Om efteråret har kroppen brug for forstærkning for at forberede de kommende kolde dage. Til dette formål er det godt at satse på de 10 superfoods, som du nemt kan finde på markedet denne sæson.
De er lækre og yderst nyttige, da de er blandt de mest vitaminer og rige på næringsstoffer. Disse naturlige fødevarer er perfekte til fremstilling af naturlig juice og smoothies, der øger dit immunforsvar og giver dig en række sundhedsmæssige fordele.
Æbler
Følg det engelske ordsprog og spis mindst et æble om dagen. Dagligt indtag af æbler sænker kolesterol. Takket være fiberen i deres sammensætning undertrykker de appetitten og fremmer vægttabsprocesser. Ursolsyre, der findes i æbler, hjælper også.
Nar
Lækker granatæble er rig på antioxidanter og kalium. Forskning viser, at det er en reel eliksir for vores helbred.
Roer
Det kan tages rå, på en salat eller ristes. Folinsyre og batin i det stopper inflammatoriske processer i kroppen. Den røde farve af rødbeder opnås fra et pigment, der har udtalt anti-kræft egenskaber.
rosenkål
Ofte overset, især af små børn, er rosenkål en af de sundeste grøntsager nogensinde. Den indeholder C-vitamin, K-vitamin og uvurderlige Omega-3 fedtsyrer. Derfor er det godt at give det en chance og servere det ved bordet oftere.
Græskar
Rig på fiber og fuld af kalium og vitamin A og C - det perfekte valg til efterårsmad. Derudover har græskar lavt kalorieindhold og er velegnet til enhver aflæsningstilstand.
Pastinak
En kilde til kalium og rig på fiber, denne tilsyneladende grimme grøntsag er yderst nyttig. Du kan med succes inkludere det i alle slags saucer, supper og retter. Det har en behagelig og ret sød smag, der ligner valnødder.
Datoer
Ekstremt velsmagende og nyttigt, de kan spises rå samt føjes til desserter, gryderetter og andre retter. De har lavt fedtindhold og højt indhold af kalium og fiber.
Kiwi
Den indeholder mere C-vitamin end appelsiner. Blandt andre nyttige stoffer nyder kiwi honning og kalium.
Majroer
En af de bedste efterårsgrøntsager. Roerødder er en kilde til C-vitamin, og bladene indeholder vitamin A og K samt folinsyre.
Blomkål
Denne fantastiske grøntsag bruges til fremstilling af et antal efterårsretter. En stor kilde til C-vitamin, det sænker kolesterolniveauet og beskytter mod kræft.
Anbefalede:
Middelhavskost: Eksempelmenu Til Skønhed Og Sundhed
Ifølge en undersøgelse har befolkningen på Kreta en lang forventet levetid, dødeligheden fra hjerte-kar-sygdomme er minimal, og forekomsten af kræft er kun 10% sammenlignet med mennesker, der bor i USA. Svaret på dette mysterium er simpelt - middelhavsmenuen, som grækerne følger, og som er kendt over hele verden som middelhavsdiet.
Hvordan Bruger Man Gær Til Sundhed Og Skønhed?
Siden oldtiden har folk brugt gær til adskillige og effektive kosmetiske procedurer. Gær er fuld af ingredienser, der er gode for sundhed og skønhed i hud, hår og negle. Et ægte naturligt reservoir af næringsstoffer, bager- og bryggergær er rige på B-vitaminer, mineraler, aminosyrer og gær.
Melon Til Sundhed Og Skønhed
Melon er højt værdsat for sin smag og diætegenskaber. Om sommeren er det en af de mest efterspurgte desserter. Saftig melon indeholder letfordøjeligt sukker, stivelse, proteiner, vitaminer, pektiner, organiske syrer, mineralsalte. Melon er nyttig ved anæmi, hjerte-kar-sygdomme, lever- og nyresygdomme såvel som gigt og gigt.
Rosmarin - Mirakelurt Til Madlavning, Sundhed Og Skønhed
Rosmarin er en stærk urt, der stammer fra Middelhavsområdet. Navnet stammer fra det latinske ros marinus, hvilket betyder dug af havet, fordi det først blev set vokser langs Middelhavets kystlinje. Rosemary er blevet brugt i tusinder af år inden for madlavning og medicin og er berømt for sin evne til at stimulere sindet, forbedre hukommelsen og forbedre koncentrationen.
Bananer Til Sundhed Og Skønhed
Bananer er den bedste dessert, hvis du lider af forhøjet blodtryk. Hvis du spiser en banan hver dag, vil det normalisere dit blodtryk. Overvægtige mennesker kan spise halvanden bananer om dagen, fordi de har en højere risiko for højt blodtryk.
