2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Urter er de mirakuløse ingredienser i naturen, der kan hjælpe os med en række problemer. Disse er naturlige midler, der i modsætning til andre er billigere, mere behagelige og nogle gange mere effektive. Du kan dyrke dem i din have eller købe dem, det vigtige er altid at have mindst et par urter derhjemme.
De, der følger denne regel, ved, at du ikke kan opbevare og tage urter, hvis de ikke er tørret ud. Det gode er, at selv i denne tilstand mister planterne ikke deres nyttige egenskaber. Spørgsmålet er, hvordan kan tør urternehvis vi ikke har købt dem i denne form.
Her er nogle måder:
Folk vælger en masse at gøre det tør urterne i luften - den mest effektive metode og den mest populære. Du har brug for et ark papir, en avis, en køkkenrulle eller noget at sprede de strimlede blade af urter på. Lad dem f.eks. Placeres i en beholder, plade eller bakke, og toppen skal dækkes for at beskytte mod insekter, støv og andre forurenende stoffer. Læg urtskålen et sted væk fra lys og vind. Det er godt at vende bladene på begge sider klokken 12, så de ikke støber og tørrer godt. Processen varer ca. 2-3 dage. Du vil opdage, at de er tørret ud, fordi de er lettere og giver mere støj.
Det er en hurtigere måde end ovenfor tørring af urter i ovnen. Der skal udvises forsigtighed her, for hvis planterne brænder, mister de deres nyttige egenskaber og smag. Dette gøres ved at adskille kronblade igen og placere dem i en bageplade. Dæk dem og lad dem sidde i 30 minutter ved 40-50 grader. Efter en halv time skal du tænde og tænde dem igen i 30 minutter. Når denne time er gået, skal du slukke for ovnen og lade den være åben til afkøling. Om en anden time er de klar til at rejse hjem.
En næsten ukendt metode er den, der involverer tørring i en mikrobølgeovn. Meget hurtig og krævende. Princippet er det samme, kronblade skal være på papir og dækket med det. Spil dem ikke i mere end et minut, et halvt minut. Hvis de begynder at brænde, skal du straks fjerne dem. Hvis planterne efter dette minut ikke er helt tørre, kan du lade dem gå i yderligere 30 sekunder.
Anbefalede:
Påviste Urter Til Leveren
Leveren er et af de vigtigste organer i menneskekroppen - både oprensning af kroppen fra skadelige stoffer og den korrekte absorption af næringsstoffer afhænger af dens arbejde. At være forbedre leverens sundhed Det er meget vigtigt at holde sig til en afbalanceret diæt og undgå mad med kunstige tilsætningsstoffer samt tunge og fede fødevarer.
Hvordan Opbevares Friske Urter Længere?
Friske urter er et af de vanskelige produkter at købe, da det standardbeløb, de sælger, næsten altid er meget større, end der er brug for til en opskrift. Således forkæler nogle af dem næsten altid. Og dette er selvfølgelig yderst ubehageligt.
Kan Courgetter Konserveres Og Tørres?
Vores læser spurgte os, om det var muligt at fremstille tørret courgette. Her er vores svar: Tørring af grøntsager virker til fordel for at bevare og koncentrere deres smag. Deres tekstur giver også en interessant smag til den mad, som de tilsættes.
Hvordan Man Vælger Urter Korrekt Og Sikkert?
Til te, til krydderi, som et middel mod forskellige sygdomme eller til en generel positiv effekt på krop og sjæl, er urter en integreret del af den bulgarske kultur. Der er flere regler i deres samling, som alle skal følge for deres egen sikkerhed.
Hvornår Indsamles Urter, Og Hvordan Opbevares De?
Hvis den jordiske del af planten (undtagen rødderne) opsamles, samles den under blomstringen. Blomster, blade og frugter skal samles i kurve, så de ikke knuses. Rødder, frø og tørrede frugter kan også samles i poser eller papirposer. Græsserne opsamles under blomstringen.
