Forgiftet Spinat Sendte 44 Mennesker Til Hospitalet

Video: Forgiftet Spinat Sendte 44 Mennesker Til Hospitalet

Video: Forgiftet Spinat Sendte 44 Mennesker Til Hospitalet
Video: 1/4 FS - 44 kg: P. GRAUR (MDA) v. T. KHANIEV MUKH (RUS) 2024, September
Forgiftet Spinat Sendte 44 Mennesker Til Hospitalet
Forgiftet Spinat Sendte 44 Mennesker Til Hospitalet
Anonim

De fleste af os voksede sandsynligvis op med den populære børnefilm om sømand Popeye, der opnåede sine oppustede muskler ikke med steroider, som det er "moderne" i dag, men ved at trænge sammen med spinat.

Ja, disse tider er for længst forbi, men ikke kun på grund af fremkomsten af steroider og alle andre syntetiske stoffer til at "pumpe op" muskler, men fordi vi ikke kan være sikre på, hvad vi nøjagtigt bruger. Ikke desto mindre spinat, hvilket er godt for vores helbred skjuler en hel del risici.

Præcis noget lignende skete i Istanbul i begyndelsen af november 04.11. lokalt privat tv rapporterede det fordi forbrug af spinat 44 mennesker blev forgiftet. Allerede 25 af dem er blevet udskrevet, men de resterende 19 menneskers tilstand er stadig ustabil.

Fotet spinat sendte 44 mennesker til hospitalet
Fotet spinat sendte 44 mennesker til hospitalet

Det er for tidligt at sige, om dette skyldes pesticider fra jorden, hvor spinaten dyrkes, eller om det er et resultat af giftige kemikalier, der sprøjtes for ikke at miste sin friskhed og lettere "fange". købers øje.

Dette er endnu ikke afklaret, samt i hvilke butikker den giftige spinat blev solgt. Men det er ingen hemmelighed, at sådanne teknikker bruges af mange detailhandlere rundt om i verden for at fremstille et mere salgbart produkt.

Alt dette betyder dog ikke, at du skal stoppe med at spise spinat eller andre bladgrøntsager, fordi fordelene ved dem er skrevet så meget, at du ikke vil "puste" dit hoved igen med alle deres fordele for menneskers sundhed. De er ubestridelige - stop ikke med at forbruge dem, men find ud af, hvordan du beskytter dig mod de "mulige" risici, der kan skjule både spinat og dens "brødre".

Du behøver kun at følge 3 trin for at beskytte dig mod risikoen ved kemikalier i grøntsager.

1. Vælg kun sæsonbestemte bladgrøntsager for bedst at beskytte dig mod risikoen for dem nitratbombe. Du må heller ikke vælge for store bladgrøntsager, fordi de kan behandles med pesticider for hurtigere vækst.

Fotet spinat sendte 44 mennesker til hospitalet
Fotet spinat sendte 44 mennesker til hospitalet

2. Fjern altid stilke fra bladgrøntsager, da de normalt indeholder mest nitratersåvel som giftige stoffer.

3. Sæt bladgrøntsager i blød - forbehandlet, godt i koldt vand i mindst 30 minutter, skift det mindst 3 gange. Til dette formål er det bedst at få en centrifuge til grøntsager, så du lettere kan fjerne overskydende vand fra dem. Dette er især nødvendigt, hvis du planlægger at bruge blade af bestemte grøntsager til at tilberede en salat. Fordi det ville være en fuldstændig vildfarelse fra din side, hvis du mener, at spinat kun skal findes i supper og gryderetter. Baby spinat er fremragende salater!

Anbefalede: