2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Øjeblikkelig kaffe er ældre end de fleste mennesker tror. Det dukkede op i 1901, da den amerikanske opfinder af japansk oprindelse Satori Kato tilpassede sin teknologi til instant te til kaffe.
Han solgte det til et amerikansk firma, der distribuerede instant kaffe over hele verden. Under Anden Verdenskrig var instant kaffe en del af det amerikanske militær.
Masseforbrugeren værdsatte instantkaffe i 1909.
Det blev udbudt til salg af englænderen George Constant Washington, der boede i Guatemala.
Mens han ventede på sin kone på en cafe, blev han inspireret af kaffestøvet, der kom fra den kondenserede damp fra den færdige kaffe.
Den moderne version af instantkaffe dukkede op i 1938, da Brasilien stod over for behovet for at bevare overskydende kaffebønner.
Problemet blev løst af Max Morgenthaler, der er kendt som faderen til den forfriskende instant drink. I begyndelsen af sidste århundrede blev instantkaffe fremstillet ved at fordampe vand fra meget stærk kaffe.
Teknologien har ikke ændret sig meget siden da: stærk kaffe filtreres og spredes derefter i et kammer fyldt med inaktive gasser ved høj temperatur.
Kaffedråberne tørrer, når de flyver og bliver til brune granulater. Granuleret kaffe smager bedre end almindelig instantkaffe. Det er mere duftende og har mindre surhed.
Anbefalede:
Øjeblikkelig Ris - Hvad Skal Vi Vide?
Den brede vifte af ristyper kan virke virkelig enorme - hvid ris, brun ris, blancheret ris, Basmati-ris, jasminris osv. Hvad du sandsynligvis ikke ved, er imidlertid, at vores kommercielle netværk også tilbyder øjeblikkelig ris . Hvad er det, hvad er fordelene ved det og skader det ikke vores helbred?
Øjeblikkelig Kaffe - Med Eller Imod Den
Øjeblikkelig kaffe er ikke et produkt, der skal bruges dagligt, ifølge nyere medicinsk forskning. For at afgøre, om det er godt eller giftigt for os, er det nødvendigt at droppe et par dråber jod i drikken, og hvis det bliver en blålig farve, betyder det, at der er urenheder og tilsætningsstoffer, der er skadelige for vores helbred.
Kaffe I En Gryde - Mere Nyttigt End øjeblikkelig
Kaffe lavet i en gryde er mere nyttigt end instantkaffe, forklarer eksperter. Hovedårsagen til dette er, at brygget kaffe har flere mineraler, især mangan og magnesium, en stor mængde vitamin B3 samt stærke antioxidantegenskaber. Kogt i en gryde kaffe forbedrer hjernecellens sundhed og beskytter mod flere typer kræft samt åreforkalkning, ifølge mange undersøgelser.
En Gammel Etiopisk Opskrift Med Kaffe Helbreder Mavesmerter
Kaffe, så længe du ikke overdriver det, har mange sundhedsmæssige fordele for vores krop. Der er mange måder at forberede en tonic drink på, som enhver nation mener, at den gør kaffe det er den mest lækre. Men i hans hjemland - det mystiske Etiopien, hvor folk begyndte at drikke kaffe flere tusinde år før alle andre, ud over at vågne op, bruges kaffe meget i folkemedicin.
De Fandt En Gammel Ost I Bunden Af en 3.000 år Gammel Gryde
For at blive virkelig dygtige må enhver kok ikke være bange for fiaskoer. Selv de største madlavningsfejl passerer og glemmes over tid. Ja men nej. Nogle er så store, at de overlever i årtusinder. Således kan vi med en vis mængde ondsindet humor se på de seneste arkæologiske fund foretaget af eksperter fra Silkeborg Museum i Danmark.
