En Gammel Etiopisk Opskrift Med Kaffe Helbreder Mavesmerter

Video: En Gammel Etiopisk Opskrift Med Kaffe Helbreder Mavesmerter

Video: En Gammel Etiopisk Opskrift Med Kaffe Helbreder Mavesmerter
Video: How To Cure Diarrhea | Two Natural Home Remedies | Home Remedies With Upasana 2024, November
En Gammel Etiopisk Opskrift Med Kaffe Helbreder Mavesmerter
En Gammel Etiopisk Opskrift Med Kaffe Helbreder Mavesmerter
Anonim

Kaffe, så længe du ikke overdriver det, har mange sundhedsmæssige fordele for vores krop. Der er mange måder at forberede en tonic drink på, som enhver nation mener, at den gør kaffe det er den mest lækre.

Men i hans hjemland - det mystiske Etiopien, hvor folk begyndte at drikke kaffe flere tusinde år før alle andre, ud over at vågne op, bruges kaffe meget i folkemedicin. Det bruges til at forberede alle slags midler til forskellige sygdomme og tilstande.

Etiopien er betinget opdelt i tre dele - udviklet nordlige, centrale del, hvor hovedstaden Addis Abeba ligger, og sydlige del. Sidstnævnte område er kendt for sin eksotisme og utilgængelighed, men også de store områder, hvor der kun kan ses kaffeplantager. Det er her, de fleste medicinske opskrifter med planten kommer fra.

Her er en opskrift, som etiopiere bruger til mavesmerter. Dette er et middel fra folkemedicin kaldet Bunna keyamar ke Ghar. Underligt og uforståeligt, som det måske lyder, hvis det oversættes til bulgarsk, vil denne ekstremt effektive metode til at håndtere ubehagelige fornemmelser i maven lyde som kaffe med honning.

Opskriften er ekstremt let. Alt hvad du behøver er en teskefuld malet kaffe og to spiseskefulde honning. Omrør, indtil der opnås en homogen blanding, men tilsæt aldrig vand. Når blandingen får en mørkebrun farve, betyder det, at den er klar.

Kaffe og skat
Kaffe og skat

Etiopiere spiser denne naturlige medicin med en ske som dessert. Den beroligende effekt er næsten øjeblikkelig. Efter kun 30 minutter beroliger maven sig og smerten forsvinder. Kaffe reducerer den overdrevne sødme af honning. På grund af det faktum, at selv kaffe i Etiopien tilbydes det groft formalet, tygger små partikler kaffe, smurt med honning, har en fremragende, blød, behagelig og meget eksotisk smag.

Det er interessant at bemærke, at når de to ingredienser blandes, opnås en masse med en meget mørk farve. Dette skyldes kaffens antiseptiske egenskaber og honningens astringerende egenskaber.

Anbefalede: