2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Mærket af falsk olivenolie distribueres i handelsnetværket i vores land. Selvom producenterne garanterer en ægte italiensk smag af produktet fra etiketten, viser det sig, at dette er langt fra sandheden.
Olivenolie er af Farchioni-mærket og er bredt tilgængelig i detailkæderne i vores land. Prisen på en flaske på 700 ml er BGN 13, og ifølge oplysningerne på etiketten er den koldpressede olivenolie lavet af oliven af høj kvalitet.
Forbrugeren Yanko Danev signalerede om det falske produkt, rapporterer avisen Maritsa i Plovdiv. Han fandt ud af, at olivenolie i køleskabet ikke tykner, som det skal, hvis den er lavet af oliven af høj kvalitet.
Jeg opbevarer altid olivenolie i køleskabet. Jeg har allerede taget fra dette mærke flere gange, men sidste gang viste det sig at være en absolut falsk.
Det krystalliserer ikke som normalt, det er sandsynligvis uraffineret solsikkeolie, fordi det ikke ændrer sin fysiske tilstand - er Danevs kommentar.
Manden har boet i Italien i mange år og siger, at han kun kan genkende kvalitetsolivenolie ved lugt.
Sagen er allerede anmeldt til det bulgarske fødevaresikkerhedsagentur og forbrugerbeskyttelseskommissionen.
Begge organisationer siger, at for at bevise med 100 procent sikkerhed, om en bestemt olivenolie er en falsk, skal den gennemgå en detaljeret analyse.
En sådan test er slet ikke billig og udføres kun i autoriserede laboratorier.
Det er dog rigtigt, at konsistensen af ren olivenolie i køleskab eller fryser skal ændre sig. Ved koldere temperaturer skal olivenolie blive overskyet og tyk på få timer.
Marin Marinov fra sammenslutningen af producenter af vegetabilsk olie kommenterede, at kvaliteten af olivenolie ikke kun kan bedømmes ud fra sin type og aroma.
Eksperten stødte selv på mange efterligninger af olivenolie, som formåede at fange den ægte farve og aroma af olivenolie.
Anbefalede:
Vores Karakter Bestemmer Vores Kærlighed Til Vrede
Alle elsker at spise bestemte ting mere end andre. Interessant nok kan det, vi foretrækker at spise, endda bestemme vores karakter, siger amerikanske forskere. En amerikansk undersøgelse hævder, at præferencer for krydret mad i vid udstrækning bestemmes af folks karakter.
Opmærksomhed! Vores Yndlingsfødevarer Taler For Vores Helbred
Vi har alle yndlingsfødevarer og smagvaner. Her er nogle fødevarer, hvis overdrevent forbrug kan tale til vores helbred: 1. Chokolade - ifølge forskning fra psykologer, på et ubevidst plan, ty vi til chokolade som en slags lettelse. Ifølge ernæringseksperter øges passionen for chokolade med kosten.
Opmærksomhed! Giftstransglutaminase I Mad Holder Sig Til Vores Organer
Fødevareproducenter beskriver transglutaminase som en ny, revolutionerende måde at forbedre eksisterende produkter på. Ifølge dem er det bare et naturligt enzym, der hjælper med at binde proteiner og har evnen til at afkøle lodde stykker kød til at sætte bacon på overfladen af kødet.
Opmærksomhed! Olivenolie Løber Tør
Prisen på olivenolie vokser gradvist for hvert år der går. I år forventes kvaliteten at falde endnu mere på bekostning af prisen, som vil stige igen. Dette er et resultat af reduceret produktion i det forløbne år. Prisen på den mest værdifulde vegetabilske olie er steget med 20% i løbet af det sidste år.
Hvad Afslører Vores Yndlingsmad Om Vores Personlighed?
Ifølge en nylig undersøgelse foretaget af japanske eksperter afslører vores yndlingsmad ikke kun vores smagspræferencer, men også meget af vores karakter. Se hvad forskere siger om hver af de elskende af seks grundlæggende fødevarer. Fans af grøntsager De mennesker, i hvis plader du ser de vigtigste greener, er livlige og fulde af positiv energi.