Prisen På Olivenolie Stiger På Grund Af En Dårlig Høst

Prisen På Olivenolie Stiger På Grund Af En Dårlig Høst
Prisen På Olivenolie Stiger På Grund Af En Dårlig Høst
Anonim

I år registrerede de i Grækenland lave udbytter af oliven, og ifølge prognoser vil dette øge prisen på olivenolie, i det mindste indtil den næste høst høstes, rapporterer btv.

Importører af olivenolie i vores land advarer om, at olivenolie på bulgarske markeder kan have højere priser kort efter nytår. Vi importerer hovedsageligt græsk olivenolie, hvilket forklarer det dyrere produkt, vi køber i 2016.

Miroslav Mihailov fra Plovdiv, der hvert år importerer to tons græsk olivenolie til Bulgarien, forklarer, at det i år var vanskeligt at levere, fordi efterspørgslen var høj og udbuddet var lavt.

Siden 2012 har branchen bemærket, at forbruget af olivenolie i vores land er steget to gange. Ifølge officielle data foretrækker flere og flere bulgarere at erstatte olien med olivenolie, hvilket siges at være et sundere alternativ.

I mellemtiden iværksatte Torino-politiet en undersøgelse af syv mærker af italiensk olivenolie i sidste måned. Der er mistanke om, at de pågældende flasker tilbyder olivenolie af lavere kvalitet end annonceret.

Disse er mærkerne Carapelli, Bertolli, Santa Sabina, Coricelli, Sasso, Primadonna og Antica Badia, der sælges som 100% ekstra jomfru.

Olivenolie
Olivenolie

Ifølge italienske medier viser prøver af produkterne fra ovennævnte virksomheder, at de overtræder EU-reglerne for mærkning af olivenolie af højeste kvalitet, skriver Guardian.

Coricelli hævder, at beskyldningerne kommer fra professionelle smagere, der ikke ville være i stand til nøjagtigt at bestemme produktets kvalitet i henhold til standarderne.

Inden det markedsføres, undersøges problembatchet omhyggeligt enten af virksomheden eller af uafhængige laboratorier. Dataene viser, at produktet opfylder kravene ifølge den officielle udtalelse fra virksomheden.

Ekstra jomfru olivenolie er af højeste kvalitet og derfor den højeste pris på markedet. Det frigives kun under den første kolde presning af oliven, og surhedsgraden bør ikke overstige 0,8%

Anbefalede: