2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Meteorologiske forhold i løbet af året påvirkede olivenhøsten i Sydeuropa, hvilket kunne føre til en prisopgang i olivenolie.
Klimaændringer på det gamle kontinent har ført til stor mangel på grøntsager. I Tyskland fordobles priserne på frisk salat, og på et år sprang courgette i Frankrig 5 gange.
I Storbritannien blev broccoli og salater solgt i begrænsede mængder i år, og vejrudsigterne førte til højere priser på tomater, peberfrugter og auberginer.
I det forløbne år var betingelserne for oliven imidlertid de værste. Forkølelse og insektangreb sidste år forhindrede blomstringen af oliventræer og kunne ikke bære nok frugt om sommeren.
Gårde i Italien, Spanien og Grækenland hævder, at kvaliteten af olivenene i løbet af året var meget dårlig, og at der ikke kunne produceres olivenolie af høj kvalitet ud fra dem.
I det sidste år er olivenolie i Spanien steget i pris med 27% og i Italien - med 21% ifølge markedsundersøgelsesfirmaet IRI Information Resources. Selv i Tyskland, hvor olivenolie har de laveste købspriser, er den steget mellem 7% og 8% det sidste år.
De øgede priser på olivenolie forventes for det meste at påvirke briter. Efter Storbritanniens beslutning om at forlade EU og faldet af det britiske pund har øens olivenolie nået værdier, som den ikke har nået på 10 år.
Selv stjernekok Jamie Oliver har sagt, at han vil blive tvunget til at lukke seks af sine italienske restauranter i Storbritannien på grund af højere priser på olivenolie og grøntsager.
Konrad Bolike, leder af Artefakt-projektet, der har overvåget olivenhøsten i Grækenland og Italien i årevis, siger, at vi fra dette år alle bliver tvunget til at betale op til 10% mere for olivenolie.
Anbefalede:
Hvis Prisen På Elektricitet Stiger, Stiger Også Prisen På Brød
Hvis prisen på elektricitet stiger, vil brød og pasta også stige med omkring 10 procent, siger producenterne. Branchen siger, at leveomkostningerne er mellem 5 og 12 procent af dens endelige værdi. Hvis de ikke samler op prisen på brød , er bagerisektoren truet af konkurser og masseafskedigelser.
Prisen På Olivenolie Stiger På Grund Af En Dårlig Høst
I år registrerede de i Grækenland lave udbytter af oliven, og ifølge prognoser vil dette øge prisen på olivenolie, i det mindste indtil den næste høst høstes, rapporterer btv. Importører af olivenolie i vores land advarer om, at olivenolie på bulgarske markeder kan have højere priser kort efter nytår.
En Ny Stigning I Prisen På Brød Forventes
Indenlandske kornproducenter har meddelt, at det på grund af den rekordmange regn, der er faldet over vores land i de seneste måneder, er muligt, at brød vil stige i pris med ca. 10 cent. Kraftig regn, fugtighed og manglen på varmere temperaturer i april og maj har ødelagt meget af dette års høst.
Forvent En Stigning I Prisen På Brød Næste Måned
Hvidt brød forventes at hoppe med mellem 5 og 9 stotinki i maj på grund af den forventede stigning i naturgas. Stigningen i prisen på naturgas vil have stor indflydelse på store bagerier. Små ovne, der hovedsageligt er afhængige af elektricitet til brødproduktion, vil blive mindre påvirket.
D-vitaminmangel Er Forbundet Med En Stigning I Kejsersnit
En undersøgelse viser, at kvinder med mangel på D-vitamin er mere tilbøjelige til at føde med kejsersnit. Resultaterne er fra en stor undersøgelse, der overvågede niveauet af D-vitamin hos kvinder, der fødte i 72 timer. Ingen af kvinderne i undersøgelsen havde tidligere født med kejsersnit, og 17% af dem fødte med kejsersnit under opfølgningen.
