Fødevarer, Der Giver Os Sundhed Om Vinteren

Video: Fødevarer, Der Giver Os Sundhed Om Vinteren

Video: Fødevarer, Der Giver Os Sundhed Om Vinteren
Video: Agrohoroskop til skæring og rodning af stiklinger i oktober 2021 Plus en måde at rodfæste i efteråre 2024, November
Fødevarer, Der Giver Os Sundhed Om Vinteren
Fødevarer, Der Giver Os Sundhed Om Vinteren
Anonim

For at overvinde forkølelse og vira i vintersæsonen skal vi omhyggeligt vælge hver eneste ting, vi lægger i munden. Vintermenuen adskiller sig markant fra sommeren, men vi bør ikke forsømme vitaminer og mineraler, bare fordi der i de kolde måneder er færre grøntsager og frugter.

Her er de fem sundeste fødevarer til vinteren, rangeret af den internationale madbestillingsplatform Foodpanda:

- Citrusfrugter er en god mulighed for at erstatte nogle sommerfrugter. De er ekstremt saftige og meget rig på vitaminer, der indeholder mest C-vitamin.

Citrusfrugter indeholder også flavonoiden hesperidin - eksperter forklarer, at det er ansvarligt for at sænke triglycerider og de såkaldte. dårligt kolesterol (LDL) og hæve godt HDL-kolesterol. Citrusfrugter inkluderer lækre mandariner, appelsiner og grapefrugter - glem ikke de gule og grønne citroner;

Nar
Nar

- For bedre koncentration og stimulering af hjernefunktioner anbefaler eksperter at spise nødder, og valnødder viste sig at være de mest egnede. Disse nødder er nyttige og meget nærende. Det er ønskeligt, at uanset hvilke nødder du vælger, skal du spise dem rå, fordi de har færre kalorier og maksimal ernæringsmæssig sammensætning;

- Granatæble er en meget velsmagende og også yderst nyttig frugt - dens juice har mange antioxidanter, og kun et glas om dagen hjælper med at opretholde frie radikaler fra oxidation af LDL-kolesterol. Oxidation af dårligt kolesterol er en af årsagerne til ophobning af plak i arterierne;

Spinat
Spinat

Granatæblejuice er også meget nyttig for mennesker, der har myokardieiskæmi. Myokardieiskæmi er en tilstand, hvor der er mindre ilt til hjertet, fordi der er tilstoppede arterier i kroppen, og granatæblejuice vil forbedre blodgennemstrømningen til hjertet;

- Grønkål, spinat og alle slags mørke bladgrøntsager anbefales stærkt til forbrug, fordi de er rige på vitaminer - de indeholder vitamin C, A og K i store mængder. Derudover er disse grøntsager en stor kilde til folsyre - det er meget værdifuldt for kvinder i den fødedygtige alder;

Kartofler
Kartofler

- Kartofler er ofte til stede på bordet, tilberedt på forskellige måder. De anbefales dog ikke specielt til hyppigt forbrug, da de indeholder stivelse.

Det viser sig, at kartofler har i modsætning til andre produkter, der indeholder stivelse (brød og ris, hvor der ikke er nyttige stoffer). De er en fremragende kilde til folinsyre, vitamin C og B6.

De indeholder også fiber - i gennemsnit fire gram pr. Mellemstor kartoffel. Eksperter forklarer, at kvinder har brug for 25 g fiber om dagen, og mine herrer - 38. Lilla kartofler indeholder antioxidanter, der reducerer risikoen for kræft og hjerte-kar-sygdomme. De kaldes anthocyaniner.

Anbefalede: