De Fantastiske Fordele Ved At Spise ærter

Video: De Fantastiske Fordele Ved At Spise ærter

Video: De Fantastiske Fordele Ved At Spise ærter
Video: Smukke 3D foto tapeter udvider plads! 30 designideer! 2024, September
De Fantastiske Fordele Ved At Spise ærter
De Fantastiske Fordele Ved At Spise ærter
Anonim

Den grønne plante har været kendt siden oldtiden for sine ernæringsmæssige kvaliteter og det faktum, at den fungerer som et elskovsmiddel. Faktisk har mange moderne forskere også bekræftet, at ærter øger seksuel lyst.

Det er velkendt, at ærteretter er gode for kroppens generelle tilstand på grund af deres høje indhold af protein, sporstoffer, forskellige vitaminer.

Ærter er et af de få medlemmer af bælgfrugtsfamilien, der sælges friske, men disse er kun ca. 5% af de dyrkede ærter, resten tilbydes frosne eller dåse.

Frosne ærter er mere foretrukne end dåse, fordi de bevarer deres smag og har et lavere natriumindhold.

Grønne ærter giver næringsstoffer, der er vigtige for at opretholde knoglestyrken. Det er en kilde til K-vitamin, hvoraf vores krop omdannes til K2, hvilket aktiverer osteocalcin - det vigtigste protein i knoglen, der frigiver calciummolekyler inde i knoglen.

Ærtepuré
Ærtepuré

Ved at spise ærter kan du stoppe oppustethed, fremskynde dit stofskifte og nemt tabe sig. Ærteretter med regelmæssig brug reducerer risikoen for kræft, hjerte-kar-sygdomme.

Ærter er en god kilde til fiber, der indeholder mere end 4 gram pr. Halv kop. Tilstrækkeligt fiberindtag er afgørende ikke kun for god fordøjelse, men også for kolon sundhed. De hjælper også med at reducere risikoen for mange kroniske sygdomme.

Grønne ærter tjener også som en meget god kilde til folinsyre og vitamin B6. De hjælper med at reducere stigningen i et metabolisk biprodukt kaldet homocystein, som kan forhindre tværbinding af kollagen, hvilket fører til dårlig intercellulær substans i knoglerne og osteoporose.

Grønne ærter indeholder jern og mineraler, der er nødvendige for den normale dannelse af blodlegemer, hvis mangel fører til anæmi, træthed og reducerer immunforsvaret.

Ifølge eksperter har en halv kop ærter lige så meget protein som en spiseskefuld jordnøddesmør uden det fedt, den indeholder.

Anbefalede: