En Fabriksarbejder Forberedte Den Mest Lækre Tiramisu

Video: En Fabriksarbejder Forberedte Den Mest Lækre Tiramisu

Video: En Fabriksarbejder Forberedte Den Mest Lækre Tiramisu
Video: Tiramisu 2024, November
En Fabriksarbejder Forberedte Den Mest Lækre Tiramisu
En Fabriksarbejder Forberedte Den Mest Lækre Tiramisu
Anonim

Den 28-årige Andrea Chicopela forberedte verdens mest lækre tiramisu og overhalede de 700 deltagere ved det første verdensmesterskab i Tiramisu i den italienske by Treviso.

Inden for to dage samledes elskere af italiensk dessert i den italienske by, der indtil nu kun havde forberedt tiramisu til sig selv og deres kære.

Vinderen, Andrea Chicopela, er arbejder i en brillefabrik i byen Feltri, og dette er hans første kulinariske konkurrence.

Min drøm er at en dag åbne mit eget bageri, hvor jeg kan tilbyde traditionelle hjemmelavede kager. Intet for smukt, bare lækre og flotte delikatesser fra det italienske køkken, blev han citeret af AFP.

Men sejren udløste endnu en gang kontroverser mellem de italienske regioner Veneto og Friuli om tiramisus fødested. Begge regioner hævder, at den italienske dessert blev tilberedt på deres område for første gang.

Unikt for Tiramisu
Unikt for Tiramisu

Ifølge kulinariske eksperter blev den originale opskrift på kagen opfundet i 1960'erne af Roberto Linguano, en mesterbager fra byen Treviso, Veneto-regionen.

Og en anden mere krydret teori om oprettelsen af den første tiramisu hævder igen, at Veneto er dessertens hjemland, men den er ikke forberedt af en konditor, men en gruppe prostituerede.

De ønskede at øge deres kunders udholdenhed for at betale dem mere, så de fik serveret en kaffedessert i 1950'erne.

Anbefalede: